生活百科：金針菇原來這麼切的？這麼多年白活了
家中炒菜吃火鍋都會用到金針菇，怎樣切才是做菜之人最明智的選擇呢，下面來看看小編為大家帶來的小妙招吧~
包裝袋不要拆，估算好長度就直接切下去
將金針菇底部切掉
這樣一來
金針菇根部的泥巴就不會灑得到處都是了
二
切開之後不要急著把金針菇拿出來
三
用水沖洗裝在袋裡的金針菇
注意：任何菇類都不要洗太久哦
因為沖洗久了就會爛掉
四
沖洗之後把髒水倒掉
最後就把清洗好的金針菇取出
金針菇的好處~
1、金針菇對青少年兒童生長發育非常好，人稱「增智菇」。
2、金針菇中有朴菇素，經常吃金針菇可以降低膽固醇，增強機體正氣，防病健身。
3、金針菇能有效地增強機體的生物活性，促進體內新陳代謝，有利於食物中各種營養素的吸收和利用，對生長發育也大有益處。
4、食用金針菇具有抵抗疲勞，抗菌消炎、清除重金屬鹽類物質的作用。
6、對於工作勞累的人，可以通過使用金針菇來緩解疲勞。
7、金針菇中含有蛋白質，可以提高身體免疫力。
這樣切好的金針菇炒出來色香味更俱全了呢，心動不如行動，趕快回家試試吧~
請您繼續閱讀更多來自 這才叫生活 的精彩文章:※萬萬沒想到，原來金針菇有這麼多保健功效，吃起來！
※這種金針菇千萬別吃，嚴重致癌，知道的人不多！
※這種金針菇千萬別吃，嚴重致癌，知道的人不多
※金針菇這樣做 要比扔火鍋里好吃多了
※金針菇這樣做，比下火鍋好吃百倍，重要的是超級簡單！
※如果你吃的金針菇都這樣顏色的話，小心吃到腎衰竭！
※這個金針菇好性感，瞬間覺得自己還不如這個金針菇！
※金針菇這樣做，比燒烤出來的還香，女人都喜歡吃
※金針菇不能和什麼一起吃 ?
※爸爸做的這道尖椒金針菇，又辣又香，光吃它就飽了！
※山西人就是聰明，這樣做金針菇，從此不怕塞牙啦！
※加了這東西的金針菇可能致癌！四種方式教你認出這種「毒蘑菇」！
※孕早期能不能吃金針菇？但這幾類孕媽千萬別碰，別再忽視了！
※涮火鍋必不可少的金針菇 原來功效這麼多
※金針菇能減肥，這麼吃就帶勁！
※想不到金針菇還能這樣做，比涮火鍋好吃一百倍，你吃過嗎？
※愛吃金針菇的注意了！竟然會變成這樣！
※尖椒烤金針菇，再加上這幾樣調料太美味了
※這才是金針菇最美味的做法，扔火鍋里是大大的浪費！