這種樹會長出牛奶，當地人用這種樹汁當牛奶喝！

牛奶樹是生活在南美洲亞馬遜河流域的熱帶森林裡的一種植物

每年乾旱季節,用刀割開其樹皮,會流淌出白色乳汁,其色、味與營養成分都跟牛奶相似。植物牛奶樹原產於巴西的亞馬遜河流域,生長著被當地居民稱為「木牛」的奇異樹。

這個古怪的名字緣於此植物樹液的味道酷似無脂牛奶。當地居民食用這種「奶做」。樹皮被切開後就會流出「奶做」,而且刀口很快就癒合,樹不會受到太大的損傷。

植物學家認為,它的化學成分跟牛奶一樣。原汁有一種難聞的味道,如果把液汁用水沖淡,燒開以後,難聞味道就會消失,可以成為跟牛奶一樣的飲料,當地人經常從這種樹上取汁代替牛奶。

每一棵樹一次可流出汁液3～4升。牛奶樹的木材可以做上等建築材料。無獨有偶。在南美洲的許多地方,生長著被當地居民稱為「木牛」的牛奶樹。

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