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垃圾食品好好吃,停不下來,怎麼辦?解毒秘籍送給你!

看電視時的你,


總少不了薯片的陪伴,有沒有?


看電影時的你,

右手少不了一桶爆米花,有沒有?


晚上遊盪的你,


總會被路邊的烤串香停下腳步,有沒有?


大汗淋漓後的你,

更是恨不得馬上拿出冰涼冒氣的可樂,


一口喝下,真是透心涼啊~有沒有?

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明知不好,可對於吃貨的我們而言,根本停不下來!!!


怎麼辦?怎麼辦?怎麼辦?

重要的事情說三遍!

垃圾食品好好吃,停不下來,怎麼辦?解毒秘籍送給你!



別怕,其實它們也有剋星,小微現在就告訴你一個「解毒」秘籍,放心吃!大膽吃!媽媽再也不用擔心我的身體了!

1


油 條

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油條是不少人早餐的選擇,可油條中大多加明礬。這種含鋁的無機物,被人體吸收後會對大腦神經細胞產生損害,並且很難被人體排出而逐漸蓄積。長久對身體造成的危害是,記憶力減退、抑鬱和煩躁,嚴重的可導致"老年性痴呆"等可怕疾病。


解毒秘籍1 豆 漿


如果你在食用油條時,佐以豆漿,那麼就在無意中保護了自己。因為豆漿中富含卵磷脂。科學家發現給老年性痴呆患者服用一定劑量的卵磷脂,可以使他們的記憶力得到一定的好轉。果然咱老祖宗的豆漿油條是絕配啊。


2


速食麵

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速食麵屬於高鹽、高脂、低維生素、低礦物質、高脂肪的食物,並且含有一定的防腐劑和香精,長期食用對肝臟存在不利影響。消化需要兩個小時,但排毒卻需要3個月!


解毒秘籍2 蘋果,番茄,混合果蔬汁


番茄裡面豐富的維生素C可以更好的補充缺失的維生素,具有消脂的作用;蘋果中的果膠可以降低脂肪的吸收速度,並幫助身體排出毒素;混合果蔬汁里的多種營養元素也可以降低脂肪的吸收速度,並且大量喝水能夠幫助身體排出毒素。


3


火 鍋

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叫上三兩個朋友,涮個火鍋吃點土豆肉片,身上瞬間暖暖的。但是對於有口腔炎症的人來說,實在太不健康啦!火鍋會導致炎症反覆發作,最終有可能誘發食道癌。除了易上火,火鍋湯料中還含有的一種叫「卟啉」的物質,被我們胃部消化分解之後會代謝產生尿酸,嚴重的會引發痛風。


解毒秘籍3 柚 子


柚子性寒,有去油解膩、理氣化痰、潤肺清腸、補血健脾等功效,是清火上品。吃完油膩辛辣的火鍋,記得再來一個柚子!


4


烤肉串

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夜宵是很多寶寶們無法抗拒的美食,大街上新疆烤肉串陣陣飄香讓人無法拒絕!首先,肉質是否合格是一大問題,其次,肉類只要經過明火碳烤就會產生一種易引發身體癌變的物質苯比芘。


解毒秘籍4 紅 薯


食用烤肉之後,記得再吃一個紅薯。紅薯裡面豐富的纖維素可以幫助我們把吃進去的烤肉上的有害物質包裹起來並排出體外,另外它還有去脂的作用喲。


5


皮 蛋

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不少人經常喜歡用皮蛋煮粥喝。殊不知,皮蛋在製作中,多少都會含有一定量的鉛。如果攝入過多的鉛,將導致智力下降,損害神經系統的發育,引起聽力異常等現象,尤其是兒童機體排鉛能力要遠遠低於成人,因此危害更大。


解毒秘籍5 豆 腐


研究顯示。豆製品中的纖維素可以抑制食物中鉛在胃腸道的吸收;而其中的鈣離子也可以抗鉛,幫助排解人體攝入的鉛,有助於降低人體血液中金屬鉛的濃度。所以我們經常會將皮蛋與豆腐放在一起,成為一道家常菜。


6


膨化食品

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膨化食品絕對是你看美劇韓劇時候的好伴侶,而且一旦開吃就停不下來了。膨化食品大部分是油炸而成的,它們最糟糕的地方就是太容易被吸收,這會導致血糖快速上升,也會刺激胰島素的分泌而使身體產生更多脂肪。


解毒秘籍6 纖維類食物


纖維可以阻止澱粉被快速吸收,讓它們在腸胃裡停留更長時間。純纖維是指除了纖維以外其他成分含量都很低的食物,比如可以用低脂牛奶浸泡純燕麥,這樣的搭配低脂高纖無糖,不會在補充纖維以外造成額外負擔。


7


巧克力

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巧克力無疑是女生們的熱愛,除了熱量之外基本上沒有任何的營養價值,因為在精加工過程中維生素和礦物質幾乎全部丟失了。而它們帶來的高熱量和脂肪攝入量需要你幾天的運動才能消耗這些卡路里。


解毒秘籍7 各類蔬菜


想要解毒這類零食,維生素和礦物質含量豐富的各類蔬菜是首選,低熱量的它們可以對糖果巧克力帶來的空卡路里進行中和平衡。低油低鹽的生食蔬菜色拉是最好的選擇了。


8


奶油甜點

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無論是加班還是旅遊,甜點既方便又能快速地給我們帶來飽腹感。但同樣身為垃圾食品的餅乾,除了食用香精和色素過多容易損傷肝臟外,高糖分也會使胰臟負擔過重,導致糖尿病。


解毒秘籍8 白開水或檸檬水


在你享受餅乾的美味時,請多喝一些白開水或檸檬水,它們可以減少糖分的攝入量。除此以外,你還可以選擇低溫烘烤和全麥餅乾,它們對人體沒有危害而且營養價值豐富。


9


腌制食品

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腌制食品不僅美味,而且保存時間長,但是這些含有大量鹽的食物,與豬肉中的物質長期腌制在一起,產生亞硝胺,進入人體後又會形成二甲基亞硝胺,這是一種致癌性物質。如:臘肉香腸等。


解毒秘籍9 醋 綠茶


如果你實在難擋鹹魚臘肉的誘惑,不妨在烹制時將肉蒸煮透,然後加點醋在裡面,可以使亞硝胺分解,又不影響美味。在食用過後,應該再多食用蔬菜和高蛋白食品,它們能夠分解腌制食品里的有害成分。此外,還可以飲用綠茶可以幫助分解。


來源美食雜誌等


編輯 吳 慧


我有秘籍在手,終於可以放開肚子吃嘍~~不過也不要吃得太多~


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