健康中餐菜譜大全 最適合學生吃的營養健康中餐食譜

中餐菜譜大全

一、中餐菜譜大全之玫瑰花饅頭的做法所需要準備的食材和調味料：南瓜 麥粉 白糖 酵母粉 泡打粉。

中餐菜譜大全一之玫瑰花饅頭的做法：

1.將南瓜洗乾淨去皮後放入鍋里直接蒸至熟軟

2.取出，放入適量糖、酵母粉和泡打粉，攪拌均勻後晾涼

3.放入麥粉，揉成團後發酵半小時左右，再分成均勻的小劑

4.其中五個做成餃子皮，然後平方在好後，用筷子在中間按出一條線

5.另外一個做成錐形，放到中間，製作成花蕾卷好

6.玫瑰花就做好了，醒10分鐘左右放入燒開水的鍋里大火蒸一刻鐘左右就可以了。

二、中餐菜譜大全之清水青菜湯的做法

所需要準備的食材和調味料：青菜湯 青菜。

中餐菜譜大全之清水青菜湯的做法：

1.將青菜洗乾淨後切斷，然後放入燒開的水裡，蓋好鍋蓋

2.燒開後再燒五分鐘左右，放入適量鹽和味精

3.倒入適量油，撒些蔥花攪拌勻就完成了。

三、中餐菜譜大全之酸辣魚香肉絲的做法

所需要準備的食材和調味料：裡脊肉 紅蘿蔔 茭白 紅菜椒 青菜椒 香乾 蔥。

中餐菜譜大全之酸辣魚香肉絲的做法：

1.大火將鍋燒熱後倒入適量油，繼續燒熱

2.放入切成絲的紅蘿蔔翻炒好後放入茭白絲

3.再放入香乾絲和青紅辣椒絲，翻炒至7成熟後盛出

4.再用底油翻炒裡脊肉至7成熟，炒好後倒入鍋里

5.放入適量鹽、味精、白糖、撒些胡椒粉，再倒入適量黃油

6.放入辣椒面攪拌均勻後放入蔥花，倒入水澱粉攪拌勻即可。

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