減肥 減脂肪殺手廉價的苦瓜瘦身

苦瓜本是一種最普通的蔬菜，近年的科學研究卻使它身價倍增。原來，苦瓜中含有美妙的減肥成分。

四年前，美國科學家從苦瓜中提取了極具生物活性的高能清脂素，使西方國家的減肥發生了歷史性的轉折。

藥理研究證實，高能清脂素不進入人體血液，只作用於人體吸收脂肪的重要部位小腸，通過改變腸細胞孔網，阻止脂肪、多糖等熱量大分子物質的吸收，但並不影響維生素、礦物質等營養素的吸收。

這種被譽為「脂肪殺手」的特效成分能使攝取的脂肪和多糖減少40%-60%。據報道稱，每天服用1毫克該成分，可阻止10克左右的脂肪吸收。據統計，僅美國俄州，就有13個大型藥廠生產苦瓜素。

當你為血脂增高、身體肥胖發愁，又不存在胃腸虛寒不適時，不妨每天適當吃些苦瓜。

生吃苦瓜

苦瓜也是夏季用來清暑去熱的蔬菜。苦瓜含有豐富的維生素B、C、鈣、鐵等，並具有明顯的降血糖作用，對糖尿病有一定療效。它還有一定的抗病毒能力和防癌的功效。想瘦身的朋友可以嘗試生吃苦瓜，其含有的清脂素能阻止脂肪吸收。中央電視台《生活與健康》欄目組曾報道過一個山村全村人苗條的奇觀，發現他們每天會生吃2-3根苦瓜。

（本文來源於互聯網）

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