學會綠豆沙冰的做法，清涼一夏沒問題

炎炎夏日，不吃沙冰怎麼行呢！這不僅是消暑解暑的好辦法，更是夏天不可缺少的美味飲品。大多數女生都非常喜歡吃綠豆沙冰，但絕對沒想到還可以自己動手做吧？綠豆沙冰的做法其實很簡單，材料也很單一，每個人都可以嘗試做一做。很多家長因為沙冰中可能含有色素而不同意小孩子購買，在家自製沙冰就沒有這個煩惱啦！趕緊跟小編學習吧！

一、綠豆沙冰的做法簡單，輕鬆易學材料：綠豆100g、煉乳50ml、蜂蜜2湯匙（30ml）、冰塊300g、櫻桃1枚、薄荷葉少許。做法：1、將綠豆放在一個小碗中，放入適量的清水浸泡上兩個小時。2、放入鍋中，倒入適量清水，用大火燒沸後轉小火滿滿熬煮約30分鐘，待綠豆外皮裂開即可。3、將綠豆撈出瀝干水分，放入料理機中攪拌30秒，拌入煉乳和蜂蜜混合均勻。4、冰塊放入碎冰機製成沙冰。5、將沙冰堆入碗中，四周澆上綠豆煉乳，最後再綴以薄荷葉和櫻桃做裝飾即可。

二、夏天吃綠豆沙冰哪裡好？健康美味可不能錯過綠豆沙冰是受大家歡迎的一種常見的飲品，由於自製沙冰，沒有添加色素、食品添加劑等，多吃也無妨，好處也多多。1、綠豆中含有豐富的蛋白質，多種維生素、鈣、磷、鐵等無機鹽，具有良好的食用價值。2、清熱解毒夏天在高溫環境工作的人出汗多，水液損失很大，體內的電解質平衡遭到破壞，用綠豆沙冰來補充是最理想的方法。不僅能補充水分，而且還能及時補充無機鹽，對維持水液電解質平衡有著重要意義。3、清熱解毒如遇有機磷農藥中毒、鉛中毒、酒精中毒（醉酒）或吃錯藥等情況，在醫院搶救前都可以先灌下一碗綠豆湯進行緊急處理，經常在有毒環境下工作或接觸有毒物質的人，應經常食用綠豆來解毒保健。4、抗過敏據臨床實驗報道，綠豆的有效成分具有抗過敏作用，可治療蕁麻疹等疾病。5、養胃綠豆能補益腸胃，可以清腸胃之熱，消除炎症，治療潰瘍。

三、綠豆沙冰做法簡單又美味，可不能貪吃喲，尤其是這些人注意咯！1、屬於寒涼體質的人。例如有四肢冰涼、腹脹、腹瀉便稀等癥狀者，不適宜太頻密飲用綠豆沙冰，吃了綠豆反而會加重癥狀，甚至引發其他疾病。2、正在服用各類藥物的人。綠豆沙冰的做法很簡單，最主要的材料就是綠豆和沙冰啦！綠豆在市場上容易買到，冰塊就可以在家製作，整體花費少。喜歡綠豆沙冰的人可以按照小編的方法自制沙冰哦，簡單又美味，不僅具有很好的食用價值，也有很多醫用價值，是消暑解渴的最佳選擇！

請您繼續閱讀更多來自 魚美味 的精彩文章:

TAG:魚美味 |

※自製綠豆沙冰棍，清涼又解暑，做法竟然這麼簡單
※綠豆沙清涼又解暑，怎麼能熬出綠色的綠豆沙？掌握這個竅門你也行
※一看就會的空心豆沙麻團 按著此方法一邊看一邊學准學會
※豆沙餡的做法
※附上吃了不會胖的綠豆沙的正確做法
※華麗的雙色綠豆沙冰皮月餅，一步一步教你做，美味無敵哦
※豆沙粽子的靈魂就是豆沙 這樣做出來的豆沙才是正宗的豆沙粽子
※酸牛奶豆沙冰，給你一個冰冰涼的夏天
※做豆沙包，學會這關鍵一步，皮超鬆軟又香甜，而且沒有任何添加劑
※香芋芋頭怎麼做好吃食譜？龍眼蒸芋泥的做法；粉蒸芋球的做法；豆沙芋泥的做法素食菜譜
※天氣炎熱，自己動手做綠豆沙冰棍，冰爽又美味！
※紅豆沙餡兒的做法步驟
※綠豆糕、紅豆沙簡單做，怎能少了它？
※豆沙辮子麵包的做法
※家常暄軟豆沙餅的做法 暄軟豆沙餅怎麼做好吃
※不用煮豆子，不含一滴油，奶香版的豆沙包，細膩好吃又省事
※南瓜豆沙餅的做法
※最清透的嬰兒粉豆沙色，珠光彷彿清溪銀沙
※清熱解暑的綠豆沙，解救這個夏天的不痛快！