健身效果想突出,科學飲食絕對是重中之重!
肌肉的離不開食物的補充,下面教你如何餵飽你的肌肉。
增肌飲食的基本原則:
多吃複合碳水化和物。比如米飯、麵條、土豆、麥片、玉米、紅薯等。
攝入足夠的蛋白質。比如牛肉、雞胸肉、蝦、魚肉等。
多吃營養價值高並且含脂肪稍的高蛋白質的肉類。比如魚、蝦、雞肉、瘦肉等。
多吃蔬菜和水果,蔬菜含有大量維生素和礦物質,努力的訓練身體也會更需要這些。
多喝水,要知道肌肉中的水佔百分之七十左右。
對於健身,重要的就是
三分練,七分吃
所以健身吃什麼是一件非常重要的事
今日帶來了一份健身的食物
主食穀類
小麥、大米、黑米、小米、玉米、燕麥、蕎麥
薯類
紅薯、山藥、土豆、芋頭、藕
雜豆
紅豆、綠豆、扁豆、芸豆、蠶豆、豌豆
蛋白質
魚、肉、蛋、奶和大豆,肉類,禽類,魚類,雞蛋,牛奶
碳水化合物
糙米,燕麥,全麥麵食,藜麥
蔬菜
菠菜,花椰菜,西紅柿,沙拉,胡蘿蔔
水果
香蕉,橙,蘋果,菠蘿,梨子
奶製品
牛奶,乾酪,夸克乳酪,酸奶,乳清
紅肉
瘦牛肉塊,牛排,鹿肉,水牛肉
禽肉
雞胸,童子雞,火雞,鴨肉
魚肉
金槍魚,鮭魚,沙丁魚,馬鮫魚
另外食物總體攝入量比平時飲食量多10-20%,在不出現過多脂肪堆積的情況下儘可能多吃。下面推薦一些不錯的增肌食材,有時間去大採購吧。
1西藍花
西蘭花中礦物質成分比其他蔬菜更全面,鈣、磷、鐵、鉀、鋅、錳等含量很豐富,比同屬於十字花科的白菜花高出很多。
2西芹
西芹含有豐富蛋白質、胡蘿蔔素、碳水化合物、脂肪、B族維生素、維生素C、糖類、氨基酸及礦物質和膳食纖,其中磷和鈣的含量較高。
3蘆筍
綠蘆筍的氨基酸總量比其他蔬菜的平均值高27%,人體所需的8種氨基酸含量都很高。
4雞胸肉
雞肉蛋白質含量較高,脂肪含量低,且易被人體吸收入利用,增肌首選。
5牛油果
含有豐富的脂肪中不飽和脂肪酸含量高達80%,為高能低糖水果。
6三文魚
三文魚中含有豐富的不飽和脂肪酸,蛋白質含量很高。
7雞蛋
雞蛋幾乎含有人體必需的所有營養物質,如蛋白質、脂肪、卵黃素、卵磷脂、維生素和鐵、鈣、鉀,被人們稱作「理想的營養庫」。
8糙米
糙米中含有大量纖維素,是不錯的碳水化合物來源。
9牛肉
牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高,這使它對增長肌肉、增強力量特別有效,增肌必備。
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