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常吃蔬菜身體好,素炒茭白,美味又營養

素炒茭白的做法



常吃蔬菜身體好,素炒茭白,美味又營養


1.茭白、紅椒和青椒全部切好絲,大蒜切片備用。



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2.熱油鍋,下大蒜片爆香。


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3.把青紅椒放進去爐炒一下。



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4.加入茭白絲一起翻炒,邊炒時可以適量的加點水炒,這樣不會感覺幹了。



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5.炒至茭白變軟,加生抽和鹽調味,炒均。



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