學會這幾道家常菜，不僅補鈣還增強抵抗力
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魚骨湯
1、功效：增強鈣質、清潤、去濕
2、配料：大魚骨，選中段到尾，切件。紅蘿蔔+黃豆+雪耳
3、做法：起鍋略煎魚骨，紅蘿蔔去皮切片略微爆炒，然後加水，滾十分鐘後換落湯煲去煲，加黃豆和雪耳。湯直接飲用，或用來煮麵煮粥。
大骨湯
1、功效：增強鈣質，健脾開胃
2、配料：豬骨+茨實+淮山+薏米
3、做法：如果用電子瓦撐，熬半天。最好一次買多些料，煲濃些，煲一大煲，然後買幾個小膠合分裝起來，放冰箱冷藏那格，凍成冰坨子，然後每天要用才拿出來解凍。
米湯
1、功效：清熱、有「米氣」
2、配料：大人煲粥，粥面濃濃的那層白漿。營養豐富，做法簡單。直接當水喝。
3、小孩病中、病後、熱氣，都可以飲用。
西湖牛肉粥
1、功效：增強鈣、鐵、(動植物)蛋白質。開胃。
2、配料：瘦牛肉+豆腐半塊
3、做法：牛肉剁爛，用鹽和少量蚝油調味。豆腐切成約0.5*0.5的小塊。當爛飯或粥快煮好時，將牛肉和豆腐一起放入，稍微煮一會就可。牛肉和豆腐都是極易熟的東西。最後加芝麻油調味
4、牛肉含豐富動物蛋白，豆腐含豐富植物蛋白，兩者混合一起非常好。甚至可以打一個雞蛋黃進去，就更誘人了。
鮮味海鮮粥
1、功效：增強鈣質、各種微量元素、開胃。鮮香誘人。耐不久吃一次。無胃口的小孩，可用這兩種鮮物的美味激發其胃口。
2、配料：2小顆遙柱+蚝士干一個。
3、做法：將蚝士切成小塊，將配料煲水至軟、出味。然後加入面或米即可
高營養雞湯
1、配料：雞腳四隻、雞腿一隻、淮山、茨實
2、做法：將配料放入湯煲中，放約2湯碗水，煲濃。
3、功效：雞腿肉煲的湯香味很特別，比光是用雞肉煲的湯味道要更香。加雞腳能有助於骨頭的軟化、營養融入湯中。大家煲骨頭湯，不妨都放一些雞腳，你會發現煲出來的湯特別濃、骨頭也很容易熬爛。
番茄魚肉粥(面)
1、功效：蛋白質豐富、營養搭配均衡、酸甜可口
2、材料：選用大魚魚腩肉、番茄半個
3、做法：魚肉洗凈，放兩片姜、油和少許鹽，隔水蒸熟。剃骨取肉。番茄切掉中間的籽、切丁、剁細。在粥或面快好的時候，把兩個輔料一起放下去略微煮熟即可。因為魚肉已經熟了，番茄又很容易熟，而且煮久了的話營養會流失。加麻油和鹽調味。
蝦皮蒸水蛋
1、功效：富含鈣質和蛋白質
2、材料：蝦皮、雞蛋
3、做法：蝦皮做好一個一個把頭和尾巴去掉，同時把一些雜質去掉。可用牙籤或尖的東西一個一個弄，很軟的，牙籤一壓蝦頭就掉了。這是很細緻的功夫活，因為蝦皮實在太小了。但蝦皮是最富含鈣質的食品。還是值得媽媽為小孩去辛苦一把的。清理乾淨後的蝦皮略洗乾淨，連同雞蛋一起蒸水蛋吃。
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