白菜減肥餐，減肥刮油！

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節後吃什麼減肥刮油？不妨試試白菜瘦身餐。白菜的瘦身效果是非常明顯的，下面就要介紹給大家幾款白菜減肥食譜，利用它獨特的植物纖維，幫助大家節後達到更好的瘦身效果，輕鬆排除毒素。

小小白菜 減肥有大功效

白菜含有豐富的膳食纖維，可增強腸胃的蠕動，減少糞便在體內的存留時間，加強消化吸收功能，能夠潤腸通便，減少體內堆積毒素。白菜中所含的果膠，可以幫助人體排除多餘的膽固醇。

另外，大白菜含水量豐富，高達95%，所含熱量極少，不會導致熱量超標而變成脂肪堆積在體內。白菜還含有豐富的維生素C和維生素E，多吃對養顏美容有好處。

下面是小編為大家準備的4道白菜減肥料理，趕快做來吃吃看吧。

一、上湯白菜

材料：大白菜、皮蛋、扇貝丁、青紅椒、洋蔥。

做法：

1。扇貝丁沖洗乾淨後，用溫水泡發20分鐘；大白菜取芯，掰成整葉片，大片的可以縱分成兩、三片；皮蛋、青紅椒和洋蔥切成丁備用。

2。起油鍋，油熱後，爆香洋蔥丁；下入扇貝丁和泡發扇貝丁的水，大火燒開。

3。添加皮蛋丁、料酒和糖，煮開；下入白菜葉，煮至透明狀，撈出菜葉裝盤。

4。湯中添加青紅椒，添加少量鹽調味；大火收汁至稠，澆在白菜上即可。

二、白菜燉豆腐

材料：白菜、豆腐、鹽、雞精、胡椒面、姜、蔥。

做法：

1。把豆腐切成麻將大，用開水焯一下，去掉豆腥味；白菜斜切成片。

2。油少許下鍋，6成熱時放入姜和蔥，燒炒後放入白菜翻炒一分鐘，放入豆腐繼續翻炒一分鐘。

3。加入適量水，相繼放入胡椒粉，雞精，煮5分鐘，加鹽調味即可。

三、白菜炒木耳

材料：白菜、木耳、蔥、姜、花椒、八角、鹽、雞精。

做法：

1。白菜用手撒片，木耳用溫水泡五分鐘變軟，摘去根部，洗凈，蔥、姜切絲。

2。鍋中放油，小火加熱，放入花椒、八角炒出香味，放入蔥、姜炒出香味兒，再放入白菜片，大火翻炒均勻。

3。白菜片炒至微微變軟時，倒入老抽翻炒均勻，放入白糖、醋適量；

4。放入泡好的木耳，翻炒幾分鐘，撒少許鹽、雞精翻炒均勻，出鍋即可。

四、白菜雞蛋濃湯

材料：白菜葉三四片、雞蛋兩個、雞精、鹽、香蔥。

做法：

1。白菜葉洗凈，切大段；雞蛋打散，加少許香蔥末；坐油鍋，炒雞蛋，注意不要加鹽。

2。雞蛋炒好後，加入熱水，水沒過雞蛋，然後煮開，旁邊可另起煮鍋，坐開水。

3。炒鍋內的水開後，把水連同雞蛋一起倒到旁邊的煮鍋中。

4。水開後，持續大火煮十分鐘左右，直至湯色變白；湯色變白後，加入白菜葉，出鍋前調味。

以上這幾款白菜瘦身食譜，能幫助排清毒素，刮油瘦身，非常適合節後減肥。愛美的MM們不妨試試！