糖友春節怎麼吃，才能讓血糖君安穩度過？

春節來臨，節日期間，人們都會或多或少地改變平時生活習慣及飲食結構。糖友怎麼吃，才能讓血糖君安穩過春節？我們一起來看看：

少食油膩食物

春節期間合家團圓、高朋滿座，每餐食物既豐盛，熱量又高。不能忘記糖尿病飲食原則：控制總熱量，飲食結構要合理。不僅要控制總熱量的攝入量，而且三大供能物質比例也要適當，二者不可偏廢。

一般主張碳水化合物應佔總熱量的55%-60%左右，蛋白質佔總熱量的10%-15%。

孕婦、哺乳婦女、營養不良及患有消耗性疾病（如結核、癌症等）者應適當增加比例。

春節期間的脂肪和蛋白質食物，往往比平時多很多，為了血糖穩定，糖友應控制攝入量。

優先考慮低升糖食品

低升糖食品包括碳水化合物的主食，最好是粗細糧搭配，可以吃些含粗膳食纖維較高的食品，如燕麥片（散裝）、小米、蕎麥米、蕎麥麵粉類為主。

副食可以以綠葉菜、菌菇類、肉類為主，還可以吃些清蒸魚、蛋清。

此外，牛奶、豆漿、燕麥粥可以吃一些。

需要禁忌的食品有油炸食品、動物內臟、各種含糖飲料、含糖量高的碳水化合物、白酒、巧克力、冰淇淋、濃湯、濃茶、咖啡、奶茶、果珍、含糖奶粉等。

少量吃點水果

許多糖友認為水果中含有豐富的果糖和葡萄糖，吸收快，容易引起血糖升高，所以不建議糖友吃水果。

其實，只要掌握吃水果的時間、數量及品種等，不僅無害，反而有益。查看具體知識，卡點擊下方鏈接：

責任編輯：小糖人

專業審核：糖顧問

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