身體這個部位是萬能解毒劑，一旦它胖起來就糟了

隨著現在飯桌上的菜類越來越豐富，我們因為吃而引起的疾病也越來越多，脂肪肝已成為繼高血壓心腦血管疾病糖尿病後的一種富貴病，脂肪肝也是體檢的常見病。

她是人體最大的化工廠，承擔著解毒、消化、分泌等重要作用，人的生命活動時刻都離不開它。身體所吸收的各種營養物質都要依靠肝臟再加工，才能維持人體的正常活動。不僅如此，它還是肝臟最大的解毒劑，不管是身體里產生的廢物毒物，還是吃進去的毒物，又或者是有損肝臟的藥物都是必須由肝臟進行解毒。

一般將脂肪肝分為急性和慢性兩種。急性脂肪肝比較少見，一般類似於急性、亞急性病毒性肝炎這種，患者一般會噁心、疲勞、嘔吐或者產生不同程度的黃疸，在短短時間內會發生肝昏迷和腎衰等，病情嚴重的會在數小時內死於併發症，一定要及時治療。

而慢性脂肪肝是一種常見病，一般比較隱匿，不容易被發現，多是在體檢的時候偶然被發現。患者會出現噁心、食慾減退、肝區疼痛、乏力、腹脹等，這些癥狀跟一般的膽囊炎、慢性胃炎相似，很容易被誤診。

脂肪肝纏上年輕人

現在的年輕人都有這些不良習慣：出門坐車、睡眠不規律，工作壓力大、缺少運動和鍛煉、經常熬夜、吸煙、長時間靜坐伏案工作等。這樣做會容易引發肥胖，使脂肪堆積，逐漸形成脂肪肝。

脂肪肝對人體健康的傷害等同病毒性肝炎

脂肪肝的危害到底有多大？有15%脂肪肝會從單純性脂肪肝轉變為肝硬化，而還有3%的脂肪肝會發展成為肝功能衰竭。

都是吃、喝惹的禍――脂肪肝常見病因

為什麼脂肪肝的發病率越來越高？這跟人們飲食結構的變化有著非常密切關係。包括糖尿病、肝炎、大量飲酒、代謝、營養失調和內分泌障礙等等方面的影響。

肥胖是導致脂肪肝的主要原因，特別是在飲食過程中攝入過多的植物油、動物脂肪、碳水化合物以及蛋白質這些食物在體內不能被充分利用，過剩的營養物質便轉化為脂肪儲存起來，肝臟慢慢「胖起來」，導致肥胖、高血脂和脂肪肝。

損害肝臟的第一殺手絕對是酒精。因為喝酒而引發的脂肪肝稱為酒精性脂肪肝，70%-95%的飲酒者有不同程度的脂肪肝。

想要有一個好的肝臟，減少脂肪肝，就要從日常的飲食生活中做起。