喝粥時別忘了來一口養生佐粥小菜！

想了解更多健康知識？點擊右上角，關注我們吧！

每天喝粥時是不是總覺得食之無味呢？嘴裡不吧唧一點有味道的東西，喝再多粥也是白喝。

今天御膳房推薦的這道【腐竹拌芹菜】就是一道美味、低脂又容易操作的冷盤。腐竹具有濃郁的豆香味，同時還具有其他豆製品不具備的特殊口感，油光透亮，含有豐富的蛋白質及多種營養成分，不同做法風味都不一樣。但是注意哦，患有腎炎、腎功能不全、痛風患者是不能食用的。

芹菜是高血壓的剋星，兩者搭配在一起簡直是天造地設的一對！

食材

腐竹、芹菜、鹽、白醋、香油

做法

芹菜洗凈，切段備用；

鍋內放入水，芹菜焯水，放入少許鹽，保持顏色翠綠，撈出芹菜後過涼水；

腐竹用溫水泡發一個上午，撕成段；

腐竹和芹菜里放鹽、香油、白醋、拌勻即可裝盤。

冬天手腳冰涼該怎麼調理？

氣虛、血虛應該怎麼補？

……

想了解更多【生活健康知識】，請關注微信公眾號「御醫說養身」