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無肉不歡濕邪入體?節後教你幾個簡單的祛濕妙方!


無肉不歡濕邪入體?節後教你幾個簡單的祛濕妙方!




無肉不歡濕邪入體?節後教你幾個簡單的祛濕妙方!


去膩除濕第一方:薏米紅豆湯


薏米性涼味甘,紅豆性平味苦,二者都有利水、健脾的功效。將二者一起熬湯喝,可是清除體內濕氣最好的偏方呢。


熬制薏米紅豆湯的方法很簡單。

方法一:睡前,將等量薏米和紅小豆放到電飯煲里,加適量水,不用浸泡,直接按煮粥鍵,煮好後斷電,不要開蓋。第二天早起打開電飯煲一看,香滑的薏米紅豆湯就出鍋啦!當早飯,當糖水,每天不限量,儘管隨意喝!


方法二:準備好小暖壺或者保溫杯,睡前,把薏米和紅小豆放進去,倒滿開水,蓋嚴蓋,第二天早晨喝,剛剛好!或者早晨臨出門前用同樣的方法泡上一壺,下班回家喝,效果也是棒棒噠!


除了最基本的兩味食材,薏米紅豆湯還可以加加減減,朋友們不妨對照癥狀,各取所需。


薏米紅豆湯加減方


小貼士:孕婦要是自我感覺沒有很重的濕邪,最好慎用或忌用薏米。但可以用紅豆,加上適量大棗、百合、枸杞等對孕婦有補益作用的食材,同樣既祛濕,又養生!


無肉不歡濕邪入體?節後教你幾個簡單的祛濕妙方!



常吃米飯濕氣重?3招祛濕好幫手


稻米中濕氣驚人!我們吃了這些含有濕氣的米飯,大大增加了脾胃的運化難度,濕氣可就出不去啦。


想要快速趕走米飯里的濕氣?

沒問題!只要我們在用電飯煲的時候,依照古人「煮、濾、蒸」 的方法做飯,三招就搞定啦:


(1)把米放到飯煲里時,要盡量多放一些水,按下煮飯鍵,將水煮沸;


(2)在水煮開後,打開飯煲,濾掉多餘的水;


(3)蓋上鍋蓋,繼續煮飯,直到蒸熟為止。

按照這種方式做出來的米飯就沒有濕氣了。濾在一旁的米湯還可以喝,這可是滋補的佳品。


小貼士:稻米的濕氣到了米湯里,喝米湯不是又把濕氣喝進體內了?不用擔心,濕氣溶到水裡,就不復存在了。真正做熟了的米,有利尿之功而不再有濕氣為患。


此外,還有一種祛濕的簡便方法,就是:熬粥。把米放在火上長期煎煮,可以逼出其中的濕氣,所以喝粥可以溫里健脾。尤其是糙米粥皮,能有效緩解皮膚乾燥、皺紋等問題,使膚色白裡透紅,是女性養顏的天然補品。



無肉不歡濕邪入體?節後教你幾個簡單的祛濕妙方!



飲食除濕三劍客: 鍋巴、干饅頭片、乾麵包片


鍋巴、干饅頭片、乾麵包片,這三種都是很簡單的食物,對除濕也都非常有效。


鍋巴不能是超市裡賣的那種小零食。我說的鍋巴,是指在蒸米飯時,米飯底部和鍋相接處,形成的焦焦的那一層。


饅頭片不是時間長風乾了的饅頭片,而是把饅頭切成片,放在爐子上烤乾的。而香脆的麵包干則可以在超市和麵包房購買到。


在日常生活養生保健中,鍋巴、干饅頭片、麵包干就是焦香入脾、健脾化濕的最好的葯。


這三種食物都焦香好吃,之所以能助我們除濕,都是源於中醫里 「焦香者入脾」這一理論:焦香的東西有健脾、化濕的作用。,三種食物既能充饑又能治病,體內有濕引起胃病的朋友趕快來嘗試!


哪裡找這三種食物?聽說時尚的年輕人現在都喜歡小資的烘焙藝術,烤箱自是家中必備,所以只要用烤箱在家自己烤饅頭片和麵包就可以啦,不過別加調味品——保持饅頭片和麵包乾的原味才好。


「春夏養陽,秋冬養陰」,節後正是調整飲食,趕走濕邪的最佳時機!這個春天,把陽氣養得足足的,濕邪全部閃開,完美應對新一年的機遇與挑戰!

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