闢謠 | 用「外國阿膠」補血、補鐵?你一定要慎重!
一種進口的補血藥最近時興,說明上標著「純天然草本配方,有機液態鐵
+
豐富維生素
C
,能高效補充鐵質,緩解臉色蒼白、易疲勞、手腳冰涼等缺鐵癥狀,號稱「外國的阿膠」。
對此,有兩個問題需要解釋:
其一、純天然草本的補血效果如何?
其二,為了補血,是不是鐵吃得越多越好?
西醫說的「貧血」,就是血色素低,需要通過補鐵來增加血色素的合成。但既然是「純天然草本配方」,其中的鐵一定是植物性的鐵,植物性的鐵是「三價鐵」,而人體能用來合成血色素的,卻是「二價鐵」,這也是
為什麼,大棗,桂圓,菠菜等含鐵食物,並不在中醫補血「第一梯隊」的原因,因為
植物性鐵的轉化率低
。不誇張地說,就算吃大棗吃成了糖尿病,也不一定能糾正貧血。在「三價鐵」轉化為「二價鐵」的過程中,需要維生素C
的參與,這個補血藥里加了維生素
C
,顯然知道
植物性鐵無法吸收的缺點
。
補鐵確實可以增加血色素合成,糾正貧血,但是,鐵,絕不是補得越多越好!因為過多的鐵,會促進衰老甚至癌症。
我們吃進去的食物,要在細胞的線粒體內進行氧化,由此釋放能量維持生命,這個過程中,含鐵的酶類是催化劑。如果鐵少了,氧化降低,能量就會產生不足,所以貧血的人會怕冷,手腳冰涼。但是,如果鐵補得過多,氧化就要過頭兒,就要產生一個「副產品」,這就是人們最害怕的「
自由基
」。
「自由基」會損壞細胞膜,衰老和癌變就是由此發生的,《國際癌報》報道說:當體內的鐵含量超過正常值的
10%
時,人罹患癌症的機率就明顯提高。這也是為什麼,能消除「自由基」的藥物或食物,比如
番茄紅素,胡蘿蔔素,花青素
等,正越來越多地被用來抗癌、防衰老。這個補血藥被稱為「外國的阿膠」,顯然知道阿膠是中醫里的補血「聖葯」,特別是「東阿」阿膠,因為確鑿的補血功效,被歷朝歷代帝王御用,那麼,阿膠補血就沒有上述問題嗎?
首先,「東阿」阿膠取自黑毛驢的驢皮,它含的是「二價鐵」,無需轉化就可以直接為身體吸收,這也是中醫將「血肉有情之品」列為補血「第一梯隊」的原因,「血肉有情之品」指的就是
動物性
的藥物。
但是,阿膠補血,並不指望所含的動物性鐵,因為中醫的「血」的含義是:
西醫的血色素
+
身體的用血能力
。很多中醫診斷為「血虛」的人,血色素並不低,並不是西醫說的「貧血」,但他們卻照樣有面色發黃,或者蒼白,手腳冰涼,容易疲勞等問題,那是因為他們用血的能力不足,中醫用阿膠補血,是在補鐵的同時,更提高身體的用血能力。
從補血的角度看,西醫用補鐵辦法來治「貧血」,是「給人魚」;中醫通過增加自身用血能力而治「血虛」,是「授人漁」,一旦身體學會了「釣魚」,就可以不靠外援,按自己之需,想怎麼吃魚就怎麼吃魚了。
因為中國的先人們知道,人類的智慧遠不及生命的智慧來得高明,由此生成的中醫,從不直接插手身體,而是
最大限度地順應和成全生命規律
,這就是中國哲學的「道法自然」。
具體到中醫補血,是將能成全身體氣血規律的阿膠,施與用血能力不足之人,由此產生的補血效果,是身體自組織的結果,是中醫借力生命智慧的產物。從這個角度看,阿膠能補血,不是因為它含有「二價鐵」,而因為它是中醫理論落實過程中,一個非常靠手的工具,光憑後一點,就不是「外國阿膠」或者「天然鐵源」所能仿效的,因為後者,沒有中醫理論的儀仗。
END
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