它被譽為「補血聖品」,這樣吃,營養堪比阿膠!
阿膠自古以來被視為滋補上品、補血聖葯,男女皆宜,不過生活中很少有男士食用阿膠。今天專家要介紹的這味葯,只要搭配的好,效果堪比阿膠,而且可以說物美價廉,人人都喜歡!
▼
中醫記載,桑葚具有滋陰補血、生津潤燥、補腎烏髮、清涼止咳、明目等功效。主治陰血不足而致的頭暈目眩,耳鳴心悸,煩躁失眠,腰膝酸軟,鬚髮早白,消渴口乾,大便乾結等症。
它是古代皇帝御用的補品,其中不僅含有活性蛋白、纖維素、維生素等,還有
多種功能性
成分,如花青素、白黎蘆醇、蘆丁、硒等,藥用價值高
,具有良好的防癌、抗衰老、抗潰瘍、抗病毒作用。
桑樹特殊的生長環境決定了桑葚具有天然生長、無任何污染的特點,被醫學界譽為「21世紀的最佳保健果品」。其營養是蘋果的5-6倍,是葡萄的4倍,適合滋補身體,改善體虛和亞健康。
1
延緩皮膚衰老
桑葚中的花青素,被稱為「口服的皮膚化妝品」,可防止皮膚皺紋的生成,阻止紫外線侵害皮膚。有實驗發現,太陽可以殺死人類 50% 的皮膚細胞,但如果用花青素加以保護,大約有 85% 的皮膚細胞可以倖免於死。
2
保護心腦血管
桑葚中含有不飽和脂肪酸、白黎蘆醇,可以降血脂,增強血管彈性,改善血液循壞系統,防治動脈硬化、骨骼關節硬化,促進新陳代謝。
3
保護視力
桑葚中的花青素,可消除眼疲勞,增強眼睛對較暗光線和變化光線的適應能力;阻止輕度近視的進一步發展,預防重度近視及視網膜剝離,對白內障、老年黃斑病變等眼疾具有較好的預防與治療功效。
4
補腎烏髮
一旦腎氣不固,頭髮就容易變白,常食桑葚可生津潤燥,補腎烏髮。
5
保護腸胃
桑葚能補充胃液的缺乏,促進胃液的消化;入腸能刺激胃粘膜,促進腸液分泌,增加腸胃蠕動,因而有補益強壯之功效。
6
調節便秘
桑葚雖為涼性但不寒,因此可以促進腸胃道的蠕動,助消化健脾胃,有良好的通便效果。
7
防癌抗癌
自由基的破壞會造成基因突變而引發癌症。桑葚中富含的花青素、白藜蘆醇,可有效
清除自由基
,不僅有助於提高免疫力,防止細胞突變,還能抑制癌細胞的擴散,保護健康細胞不受癌細胞侵蝕。
桑葚飲·四季茶方
專家給我們帶來了一些代茶飲的方子,因四季所需效用不同,所以搭配不一。
四季茶飲
春:桑葚+菊花
夏:桑葚+浮小麥
秋:桑葚 +銀杏
冬:桑葚+枸杞
桑葚粥·長壽古方
【材料】
干桑葚,干覆盆子,茯苓,
干山藥,粳米適量
【做法】
洗凈相應食材,下鍋熬粥即可。
桑葚膏·鮮果膏方
現代研究發現,
鮮桑葚
所含的營養元素更多,專家也特別推薦桑葚膏方
。此時正值桑葚天然成熟時節,採摘當季新鮮桑葚,熬制膏方最為滋補。熬制桑葚膏,雖用到的材料不多,但整個製作過程
複雜繁瑣
,耗費很多時間,很多人煮1-2次就沒法再堅持下去;其次,
成本
不低
,每次花好幾十、百來塊錢,買回數斤新鮮桑果,熬制後量很少,有些人甚至中途放棄或熬制失敗;第三,
不專業
,不一定能買到真正新鮮的道地原料,製作過程很可能存在不規範;第四,
衛生難保證
,天氣炎熱,新鮮桑葚保存期短容易腐敗變質,且自己難以徹底洗凈,熬制時也無法保證有效殺菌。
往期回顧:
缺這種維生素,竟然會增加
5種癌症風險?
一直坐著不動的你,知道對身體有多大傷害嗎
6
個好習慣讓你比別人多活十年!現在知道還不晚
我們致力於保護版權,本文轉自BTV我是大醫生官微,特此鳴謝!如涉及侵權,請第一時間聯繫後台,謝謝。
編輯 | 霏霏
年輕不養生,老來養醫生。歡迎關注養生中國。
感謝閱讀,如
果覺得還不錯,請點
並轉發
※所有過往,都是歲月的一種恩賜
※請你相信,一切都是最好的安排
※你家廚房有沒有?這種常用的海綿,送檢7款有6款甲醛超標!
※很多人愛吃的它,國醫從不碰!三高飆升 心衰 脂肪肝……吃出一身病
TAG:養生中國 |
※阿膠被譽為女人的補血「聖品」,但這4種情況要少吃,尤其第一種
※它被譽為滋補聖品,一把勝過一堆補藥
※這種野菜被譽為「金不換」,營養價值堪比洋參,七月就吃它了!
※它被譽為天然水果保健品,美容養顏、補血補鈣,是女人的補血果!
※它被譽為「酒中極品」,強身補腎,補血明目,酒鬼都說好!
※它被譽為「蔬菜皇冠」,營養價值很高,這樣吃脆嫩爽口,分享給你
※它被譽為「抗癌皇后」,蔬菜的梗比葉子營養成分還要高,可惜很多人不懂都扔掉了!
※它被譽為「水果之首」,價格是榴槤的三倍,常吃還有祛濕,補血的作用
※經常吃這道菜,排毒養顏又瘦身,被譽為「長壽菜」不吃真的虧了!
※聰明的人都愛吃它們,被譽為「補腦高手」,補充營養,補鈣益智!
※桑葚被譽為「民間聖果」,那麼它都有哪些營養價值呢?
※它被譽為「綠色金子」!長相怪異,營養卻是蔬菜之王!
※它被譽為「窮人的醫生」,既抗癌又營養,這樣做大人小孩都愛吃
※這種蔬菜被譽為「洗腸草」有排毒養顏的功效,可惜很多人還不知道
※它被譽為「真菌皇后」這樣吃不僅健脾祛濕,還能美容祛斑!
※這種輔食寶寶要多吃,被譽為「全能營養」,補鈣又補腦,長個子快
※它們被譽為糖尿病「抗糖幫手」,效果堪比「胰島素」!
※它被譽為「葯雞」,女人要多吃,補血補氣,美容養顏,更顯年輕!
※這野菜被譽為「食物之父」,胃不好貧血的人要多吃,2塊錢一大把
※被譽為「菜中靈芝」的這種蔬菜,消氣健脾胃良藥,可很多人根本不認得!