3分鐘就能做好的家常菜，清爽又下飯，一般人我不告訴他！
白玉菇是一種可食用菌類蔬菜，其外觀潔白晶瑩剔透，菇體脆嫩鮮滑，口感清甜可口，是極其鮮美的美味佳肴。
白玉菇的營養價值：
1、現代研究發現，白玉菇能夠提取到一種特殊物質，具有鎮痛、鎮靜的功效，效果於嗎啡類似。
2、白玉菇的有效成分可增強T淋巴細胞功能，常吃能夠提高人體免疫力，增強抗病力。
【菜譜：清炒白玉菇】
食材：白玉菇 青紅椒 蔥 蒜 生抽 食鹽 食用油
1、白玉菇洗凈，青紅椒洗凈切絲，蔥蒜洗凈切好。
2、鍋中倒入食用油，下蔥蒜翻炒出香味。
3、將白玉菇倒入鍋中， 翻炒至出水。
4、倒入青紅椒，加食鹽 生抽翻炒斷生即可
※黃豆芽配它一起涼拌，能下飯，也能下酒，老少爺們都愛吃！
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