包貝爾火鍋店牛血頂鴨血 製作地混亂 曾表示食材衛生是人的道德
包貝爾開火鍋店
據新京報官方微博3月22日報道，哈爾濱一鴨血加工廠用牛血兌水冒充鴨血，產品直供給包貝爾所開辣庄火鍋。
服務員稱「鴨血」是四川空運來的，「一天一運」。包貝爾曾表示：「開火鍋店首先要做到食材衛生，不用鴨肉去裝羊肉，不用鴨肉去裝牛肉，這是一個人的道德。」
加工所謂「鴨血」的作坊內景
在記者的採訪中，包貝爾火鍋店哈爾濱分店的負責人表示：「我們被送貨商騙了，他們在坑我們企業，我們對食品（安全）要求非常嚴格。」當記者問你們不也把消費者坑了么？該負責人回答說：「我只能說我們是被坑的」。
視頻中，記者採訪製造送貨商，對方表示自己送的是牛血，店家早就知道，詳細情況將持續關注。
在視頻中也可以看出，生產環境非常混亂，而且製作過程不符合標準。
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