牛油果這樣吃才更美味，還能減肥，美容養顏，你會吃嗎？

牛油果的營養價值想必大家都知道,而且其綿密的口感是黃油最佳替代品,也因此被成為「森林的黃油」。但是很多人都感覺牛油果並不好吃，是真的不好吃嗎？今天教大家這樣吃牛油果才更香，還能減肥，美容養顏，你會吃嗎？

一、牛油果雞蛋三明治

食材：牛油果、白煮蛋、切片吐司、檸檬汁、鹽、蛋黃醬、胡椒；

做法：用刀在牛油果中間水平切一圈，分成兩半用勺子將牛油果肉挖出；

牛油果放小碗里用勺子或者叉子碾碎，滴入幾滴檸檬汁；

雞蛋煮熟剝皮，和牛油果一起搗碎；

調味，放入研磨胡椒，鹽，蛋黃醬適量，拌勻後，牛油果雞蛋醬就做好了；

吃的時候稍微化凍後，用吐司機加熱到兩面微微焦黃即可；

一瓣大蒜中間切開，捏住蒜頭在吐司上塗抹均勻，稍入味即可；

將牛油果蛋黃醬均勻的塗抹在吐司片上，可以稍微塗厚點兒，然後將吐司從中間切開即可食用。

牛油果拌飯

食材：牛油果、白米、蟹籽、壽司醋、醬油；

做法：白米洗凈入鍋煮熟盛出；

牛油果切粒，加適量蟹籽、壽司醋、醬油拌勻即可。

牛油果沙拉

食材：牛油果、黃金奇異果、 香蕉、黃瓜、低脂沙拉醬 ；

做法：先把牛油果切開去殼去核切成小塊，黃金奇異果去皮切成薄片；

香蕉去皮也切成片，黃瓜洗乾淨切成片，橙剝皮分瓣備用；

所有材料準備好之後分別把黃瓜、橙放入沙拉攪拌容器內；

然後還有切好的牛油果、黃金奇異果，香蕉；

最後擠上低脂沙拉醬，攪拌均勻再盛入沙拉碗里即可食用。

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