白菜和它一起吃，不僅美容嫩膚，常吃還能減肥！

冬天天氣寒冷，也是蔬菜的淡季，蔬菜的數量既少，品種也較單調。金泰小編就和大家分享一份適冬季的美食，希望大家能夠喜歡。

菜譜：白菜燉粉絲

食材：白菜 粉絲 五花肉（少量） 蔥 姜 蒜 食鹽 食用油 生抽

1、五花肉洗凈切片，白菜洗凈切段，粉絲泡開，蔥姜蒜洗凈備用。

2、鍋中倒入適量食用油，下蔥姜蒜爆香。

3、將五花肉倒入鍋中，翻炒出油。

4、加生抽翻炒上色，將白菜倒入鍋中，翻炒出水。

5、加適量清水、食鹽，將粉絲倒入鍋中，開大火煮沸，轉小火燉煮10分鐘即可。

營養功效：

白菜：

白菜富含銅，銅是人體健康不可缺少的微量營養素，對於血液、中樞神經和免疫系統，頭髮、皮膚和骨骼組織以及腦子和肝、心等內髒的發育和功能有重要影響。

粉絲：

粉絲中富含碳水化合物、膳食纖維、蛋白質、煙酸和鈣、鎂、鐵、鉀、磷、鈉等礦物質，具有軟化血管、增強食慾、減肥胖、潤肌膚、美容顏、潤腸通便、防腸癌等功效。

小貼士：粉絲中含有鋁，常吃不利於身體健康。

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