此果被稱為「沙漠麵包」,甜到膩人,卻是減肥者的福音
在北美的沙漠綠洲、中東等地區可以看到這樣的一棵棵「椰子樹」,但奇怪的是,樹上掛著很多紅紅的東西,遠看有些像擠在一起的葡萄。
其實它不是什麼椰子樹,它叫做「椰棗」。正因為長得椰樹很像才得此名。吃過椰棗的人都知道,椰棗簡直甜的膩人!因為它的果糖含量特別高,達到了75%以上。
不過別以為它的含糖量高,就一定會導致人發胖。對於減肥者而言,椰棗是很好的食物。因為椰棗含有大量營養,能抵禦飢餓感,同時它又能滿足身體的營養需求,刺激腸胃消化,消耗熱量。
一般來說,餓的時候吃上兩顆,就能大大緩解。新鮮椰棗的汁液有利於加快新陳代謝,對減肥來說確實有效。不僅如此,它還有排毒功能,可以治療肝病,對於酗酒者而言,也是有效的戒酒物。
不過雖說椰棗可以幫助減肥,但它含糖量高,若是過度食用自然效果會適得其反,還是得控制。孕婦可以多吃椰棗,它能調節刺激子宮,達到助產的效果。
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