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春天容易上火?多吃這些,一吃就好,一定要知道!


春天天氣乾燥,很多人容易上火。咽喉疼痛,嗓子干,甚至嘴巴都爛了。那麼怎麼辦呢?今天我給你支一招,多吃這些,一吃就好了,告別上火。一定要知道!


嗓子干吃秋梨膏



春天容易上火?多吃這些,一吃就好,一定要知道!


食材:雪花梨、紅棗、冰糖、薑片、蜂蜜、川貝、甘草;


做法:將梨依次洗凈後去皮,用磨蓉器將梨肉磨成細膩的梨肉蓉;


取一隻碗,在上面放一塊籠布,將梨肉蓉放在籠布上,將四角提起,使勁擠出全部的梨汁;

將冰糖敲成碎塊、姜切片備用,紅棗去核後切片,倒入鍋中,加入切片的棗肉、姜、冰糖、川貝粉和甘草;


中火煮開後,轉小火慢慢熬煮至變得十分粘稠即可關火;


待其自然晾至和手溫一致時,用濾網過濾出熬煮後的梨汁,加入蜂蜜調勻;


裝入用熱水消過毒的瓶中放入冷藏室儲存,飲用時用溫開水調和即可。


咽喉疼吃梨


春天容易上火?多吃這些,一吃就好,一定要知道!



食材:冰糖、梨;


做法:梨一隻,去皮;切開頂部,挖去梨核;


在梨的中間放上適量的冰糖;

將剛才切去的頂部當蓋子蓋上,上鍋蒸二十幾分鐘。


嘴裡起泡喝桂圓銀耳蓮子湯



春天容易上火?多吃這些,一吃就好,一定要知道!


食材:桂圓、銀耳、蓮子、枸杞、冰糖;


做法:蓮子和銀耳提前一夜泡開;


枸杞和桂圓提前泡開,準備好冰糖;


加足水,放入電燉盅里,調4.5小時隔水燉。

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