葡萄盆栽的製作和養護

提及葡萄，大家再熟悉不過了，那麼花友們知道葡萄的盆景如何製作嗎，跟著小編一起來看一下吧。

一、品種選擇：

一般選用顆粒較大、果形美觀、色澤鮮艷，果穗較緊湊並且具有一定觀賞期的鮮食品種為宜。如巨峰、黑提、無核白、無核紫、美人指等。

二、葡萄盆景的栽培：

採用扦插或壓條法，將葡萄枝設計成彎曲龍形、花籃形或扇形等盆景造型，既可用於觀賞，又可以得到鮮美的純綠色果品。早春壓條，06月中下旬果實轉紅時即為成品。栽培技術包括以下幾方面：擇土選種：葡萄能適應除重鹽鹼土以外的各類土壤，土壤一定要深耕，多施有機肥，以提高地力。葡萄品種要選用適合盆栽的早熟大果品種。

露地扦插：在北方，04月中旬就可以進行葡萄扦插。扦插時，插條要稍微傾斜，完全插入土中，上部芽眼距地面1厘米。葡萄行為南北走向，株距為17至20厘米，行距為130至150厘米。

田間管理：插條萌芽後，每株留一主蔓生長，其餘副梢一律去掉。

苗高30厘米時，為防止倒伏，必須搭架拉絲，把葡萄苗均勻綁在架絲上；

苗高80厘米時，對主蔓摘心。摘心後，上部留4個副梢生長，每個副梢長出5片葉後摘心。

進入06月後，每15天噴一次200倍的波爾多液。為了防治蟲害，葡萄萌芽後，除花期10天內不能用藥外，每10天應噴一次低劑量的高效、低毒、低殘留農藥。

冬季落葉後，在行間正中開一條寬、深各為33厘米的深溝，然後施入塘泥、餅類和農家肥，施後封土。

壓盆整形：最好選擇口徑為35至50厘米、且透水、透氣性能較好的陶瓷盆，盆土要富含有機質。春季葡萄萌芽前，先把盆子沿行間距35厘米左右依次埋入土中，盆面要稍低於地面。把芽眼飽滿、具備結果能力的枝蔓輕輕拉下，蔓長不少於80厘米，壓入盆中並填土、踩實。

盆土上面留4至5個飽滿芽眼，然後插入一根120厘米長的細桿，把枝蔓綁在上面。

葡萄萌芽20天後，要對盆內枝蔓進行環剝，促使它早生根、多生根。環剝的部位在盆內緊靠植株根部那一端，環剝長度為2厘米，把皮層完全剝掉。

插枝結果後，果穗上方留5片葉摘心，以使盆內植株低於120厘米。每盆留果穗4至6穗。開花前，每穗還要去掉一半，確保果穗整齊、果粒均勻。

肥水管理：葡萄萌芽後，應立即澆水。為使盆內根系發達，必須經常保持盆土濕潤。如果天氣乾旱，每4—6天澆一次透水，澆水後盆面要覆蓋麥糠或稻草保濕。

葡萄落花後，要結合澆水，每15天對盆內追施一次濃度為3%至5%的氮、磷複合肥。

剪盆出售：葡萄從萌芽、開花到漿果膨大，一般需要60—70天，這時盆內根系非常發達，可以剪盆。無論是移栽到地上，還是盆栽都非常容易成活。剪盆前5天，要在葉面噴施兩次2%—3%的草木灰浸出液。剪盆前一天，要去掉部分幼嫩枝葉，以減少水分蒸發。剪盆要在傍晚澆透水後進行，用剪刀在盆外靠近植株根部把枝蔓剪斷，當葡萄葉在晴天中午不枯萎時，就可以上市了。

葡萄夏插育苗，秋季落葉出圃。

夏季，利用尚未木質化或半木質化的葡萄新梢，進行綠枝扦插，扦插苗可在當年秋天落葉後出圃，大大縮短育苗周期。綠枝扦插的苗木成活率高、質量好，故在葡萄育苗生產上採用較廣泛。

扦插時間：06～08月均可進行，最好在夏末扦插，當新梢生長至5～10節、半木質化有一定的硬度和成熟度時，隨剪隨插。

黃化處理。扦插前3周，對樹上計劃采剪的新梢用黑布條、厚紙等包裹進行黃化處理，可有效防止陽光直射綠枝，以利於根原體的分化生根。

插床準備。選擇疏鬆肥沃的沙壤土或輕黏壤土，築成1～1.2米寬的插床。苗床要求光照條件好、排灌方便。

帶葉扦插。把插條剪成15～20厘米的小段，下剪口稍斜剪，上剪口在高於上芽1厘米處剪，去掉下部葉片以利插條與土壤接觸，留上部1～2片葉。為減少蒸騰，如葉片大時可以把每葉剪去一片。將插條按10厘米×15厘米株行距插入整好的苗床內。

插後管理。插好後要澆足水，使插條與土壤充分接觸。搭建高0.8～1米、寬與畦寬相同的陰棚，待插條成活後再撤除。

三、葡萄盆景的製作：

葡萄盆景素材的選擇。

葡萄盆景的素材應選擇果實艷麗，枝幹彎曲古拙，葉片相對較小，易於結果，且掛果期較長的品種；另外還要考慮抗性強、綜合觀賞價值高的品種。

樁坯的培育與獲取。

幼苗培養：為使葡萄骨幹枝架粗壯彎曲，通常要用矮干多蔓整形技術，即當苗3-4片葉時進行摘心，利用葉芽萌發的副梢培養2-3根結果枝，並且對這些枝上的新芽進行定向選留，一般每枝上選留3--5個芽。為加快培育速度，前期可地栽，使其迅速生長成蔓，而後再移入泥盆中培養。

利用老樁培養：對於地栽的老樁葡萄,可根據該葡萄樁的分枝情況、株形和姿態確定將來定向培養的形式，然後進行枝條的取捨、短截等，最後將葡萄樁挖出，移入相應的泥盆中培養。

移入盆景盆後的培養及整形。

上盆景盆：宜在冬季休眠期進行。選將樁坯從泥盆中取出,除去部分舊土，並根據整體造型需要，對根系和枝葉進行適度修剪，選擇最佳方位作觀賞面進行上盆。

提根：葡萄根系發達，易培養成提根式盆景，提根時要循序漸進，逐步使根裸露，不要急於求成，以免使植株死亡。常用的提根方法是「換盆法」，即在每次換盆時，將土坨「肩部」露出盆面，以後澆水時便可逐步將根系附近的土衝掉，使根系逐步露出；在提根過程中，要將纖細散亂的"毛根"剪除，使所露根系粗壯、簡潔有力，並調整根系使之均勻分布於四周。

短節枝的培養：葡萄盆景的造型手法，是通過修剪和綁紮彎曲來緩和樹勢的。在整個樹樁的造型過程中，對營養枝要進行反覆摘心。

葡萄盆景的綁紮造型：通常將葡萄枝條綁紮、牽引成水平、斜展或下垂的姿態，使枝條成「S」型彎曲或「游龍彎」。造型時，可採用棕繩吊扎和金屬絲綁紮相結合進行，也可只用金屬絲綁紮造型。用金屬絲纏繞主幹時，將一端插入盆土中，然後用金屬絲以45°角繞干，注意金屬絲要緊貼枝幹，需做彎的地方，用金屬絲纏繞得密一些。將葡萄做成斜干、臨水、懸崖等幾種形式，動感比較強烈；在強化動勢的同時，注意力求均衡，一般是將一個側枝拉向與主幹方向相反的一側，給人以「動中有靜」、「險中有穩」之感。

養護管理。

夏季養護管理。將葡萄做成盆景後，盆中土量減少，加之葡萄的葉片較大，蒸騰量大，因此，要及時澆水，尤其在炎熱的夏季，稍有疏忽，就會造成葉片失水萎蔫。除注意保持盆土濕度外，還要經常向葉面噴水。在葡萄生長的前一階段，可適量施加以氮肥為主的追肥，但以"薄肥勤施"為原則。

夏末秋初期的養護管理。夏末葡萄盆景開始開花結果，這時營養消耗大，須及時施肥或結合翻盆時補充施肥。注意少施氮肥，多施磷、鉀肥，以增強坐果和抗寒能力。

葡萄盆景的秋、冬季管理。葡萄盆景在落葉後要及時翻盆，同時進行根系修剪，並在換培養土時施以基肥。翻盆時，一般要剔除1/3-1/2的舊土，剪除枯死根，對盤結於盆底或盆壁的鬚根，進行適當的疏除或短截。盆景的枝條修剪在落葉後至第2年春季萌芽前進行，修剪方式依據盆景的造型方式和植株生長狀況綜合考慮，主要包括疏剪、疏除病蟲枝、乾枯枝、過密枝、細弱枝和不能利用的徒長枝。葡萄枝蔓壽命較短，結果部位容易外移而使樹形被破壞，因此需經常進行回縮修剪。

葡萄盆景的春季管理。要注重在樹液開始流動前控制澆水量，只使盆土潮潤即可。從樹液流動到發芽這一過程中，要逐步增加澆水量，但不宜過多，否則易造成爛根，使整株死亡。

病蟲害防治。

在生長期，每隔2周用百菌清或甲基托布津等殺菌劑，防治病害的發生。許多蟲、卵和病菌在葡萄的枝、干、皮下越冬，這時可採取刮除老皮連同病蟲枝、枯枝落葉一起燒毀或深埋；用波美3—5度石硫合劑噴洒主幹和枝蔓1次。

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