睡眠不好、火氣大,試試艾葉的保健和食療功能
艾葉又名艾蒿、醫草、香艾、陳艾等別名。在很早以前,我國就廣泛的利用艾草來強身健體、治療疾病了。
艾葉性味苦、辛、溫,入脾、肝、腎經。有抗菌、平喘、祛痰、理氣血、祛寒濕等作用。
在生活中,我們如何利用艾葉保健呢?
一、艾葉浴
用艾葉進行洗浴,能理氣血、逐寒濕,並促進睡眠,對皮膚濕疹等疾病也有一定的作用。具體做法是:取新鮮艾葉30g~50g,放入浴盆的熱水中10分鐘左右,然後撈出,加入適量的水調到舒適的水溫即可。
二、艾葉泡腳
艾葉泡腳可以祛虛火、寒火,治療虛寒火引起的各種頭面部的炎症,如中耳炎、口腔潰瘍、咽喉腫痛等。
具體做法是:取適量干艾草煮水,倒入洗腳盆中放涼或對入些許溫水到合適溫度使用。
注意:寒濕重的人可以每周用艾草泡一次,艾草泡腳雖好卻不能貪多。有些疾病患者如低血壓、糖尿病等患者需要在醫生指導下泡腳。
三、艾葉養生膳食:
1、艾葉紅糖水
做法:生薑、大棗、艾葉、紅糖適量,水煎服。有緩解婦女痛經的功效。
2、姜艾雞蛋
生薑、艾葉、雞蛋,加水適量,將雞蛋煮熟去殼後,放入再煮,吃蛋飲湯。此法能調節女子月經過量。
3、艾葉糰子
將艾葉切碎,放入適量麵粉,加水揉成麵糰,並做成大小適中的艾葉菜團,放入鍋中蒸熟。
此法有開脾健胃、通氣血、祛寒濕的功效。
4、艾葉肉丸
將艾葉和豬肉剁碎,加入適量的鹽、味精、醬油、香油等調味,團成合適大小的肉丸,做成湯或者是蒸熟食用皆可。有暖胃安神的功效。
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