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哪些人不吃早餐更健康

人們所說「不吃早餐有害健康」的觀點必須有兩個前提:其一是對習慣吃早餐的人而言;其二,早餐食物的安全性很好。否則,「不吃早餐有害健康」的觀點就是謬誤。


對那些習慣不吃早餐的人來說,身體的健康與否與「不吃早餐」沒有任何關係。經常不吃早餐,而健康狀況良好的人並非少見。誰對此觀點如有懷疑,自己可以對周圍人群健康狀況做一個調查,看能否找出「健康狀況不佳與經常不吃早餐有關」的可信實例。


一些身體健康狀況不佳的人,恰恰是與吃早餐有關。糖尿病、高血壓、冠心病、腦血病、消化系統疾病的患者群中, 吃早餐的患者比率要高於不吃早餐的人群。

其一,早餐食慾旺盛的人,其中很多是全天胃口都比較好的人。一般來說,人們的午餐和晚餐會更加豐盛,對於胃口好的人來說,如果不能理智的節制,午餐和晚餐就會吃得更多,因此,這類人常會有「與吃相關的健康問題」.

哪些人不吃早餐更健康



其二, 生活在現代社會,人們的早餐食物危害風險要遠遠高於午餐和晚餐。對於上班族來說,往往沒有充分的時間準備早餐,只好選用一些方便食品、剩菜剩飯作為早餐,或是在街邊無監管的食品攤上充饑。長期這樣的早餐對健康的負面影響是不言而喻的。

因此,部分醫生認為,在不能保證食物安全的狀況下,養成不吃早餐的習慣,更有益於健康。國外也有人對早餐與健康的關係進行過深入研究,結論也是因人而異。在一定的前提條件下,不吃早餐更有益健康。雖然,很多人本能地不願意接受這種觀點!


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