四月養生小常識:經常用腦的人吃這個才算是真正補了腦!
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腦力工作者是指以腦力勞動為主的人群,如學生、教師、律師、各種技術人員等;這類人群必須經常性的使用腦力去分析、思維和記憶。這種職業表面看起來十分清閑,只有腦力勞動者本人深知其艱苦;下面就來看看經常用腦吃什麼好。
1、宜多吃富含蛋白質和氨基酸的食物
蛋白質是構成大腦的重要物質,也是大腦智力活動與功能的物質基礎;氨基酸的平衡是維持大腦正常活動與功能的重要條件,這些氨基酸在瘦肉、魚類、奶以及大豆和豆製品中含量較多。
2、宜吃富鈣的食物
鈣能夠保證腦力旺盛、工作持久、頭腦冷靜並提高人的判斷力,鈣和其他鹼性元素在一起,能維持體液的酸鹼平衡,避免因飲食不當而形成酸性體質,影響大腦的工作效率。
3、宜補充維生素
維生素是維護身體健康,提高智力活動的重要營養素之一。腦力工作者尤其需要補充維生素C、維生素B1、維生素B6和維生素A,還要適量增加葉酸的攝入量。
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