有句俗話說得好，「一日一香蕉，醫生遠離我」。的確，香蕉有營養豐富的蛋白質、糖、鉀、維生素A和C，同時膳食纖維也多，是相當好的營養食品，而且還有清熱、潤腸、解毒、養陰潤燥和生津止渴的功效。但是吃香蕉怎麼吃也有講究的，下面就跟大家分享香蕉飯前吃好還是飯後吃好？

水果宜在飯前吃

很多人在吃水果的時間上，存在一個極大的誤區：把水果當成飯後甜品，其中的有機酸會與其他食物中的礦物質結合，影響身體消化吸收；水果中的果膠有吸收水分、增加胃腸內食物濕潤程度的作用，因此飯後吃水果還會加重胃的負擔。

專家指出，吃水果的正確時間是飯前1小時和飯後2個小時左右（柿子除外）。首先，水果中許多成分均是水溶性的，飯前吃有利於身體必需營養素的吸收。其次，水果是低熱量食物，其平均熱量僅為同等重量麵食的1/4，同等豬肉等肉食約1/10。先吃低熱量食物，比較容易把握一頓飯里總的熱量攝入。第三，許多水果本身容易被氧化、腐敗，先吃水果可縮短它在胃中的停留時間，降低代其氧化、腐敗程度，減少可能對身體造成的不利影響。

另外，我們也要注意，不要在晚上睡覺前吃水果，不然充盈的胃腸會使你的睡眠受到影響。千萬別以為吃水果是件小事，消除了這些誤區，才能培養出真正對健康有益的生活習慣。

此外,香蕉內含有豐富的糖和纖維物質，有利於消化和通便等功效。但空腹吃香蕉不利於健康，因為空腹時，胃腸內幾乎沒有可供消化的食物，此時若是吃香蕉，將會加快腸胃的運動，促進血液循環，增加心臟負荷，易導致心肌梗塞。專家提醒，不要空腹時吃香蕉，一般應選擇在飯後或不是飢餓狀態時吃香蕉比較安全。

飯前一小時吃香蕉與飯後一小時吃香蕉有什麼區別：

飯前吃香蕉：減肥需要，影響食慾和正常的消化吸收。研究表明：若於進餐前20分鐘至40分鐘吃一些香蕉或飲用1至2杯果汁，則可順利又無痛苦地防止進餐過多導致的肥胖。因為香蕉或果汁中富含果糖和葡萄糖，可快速被機體吸收。

飯後半小時再食用香蕉：有助於消化吸收。香蕉中糖的主要成分是果糖和葡萄糖，無需通過消化、分解，直接進入小腸就可被吸收。而其它含澱粉及蛋白質成分的食物如米飯、麵食、肉食等，則需要在胃裡停留一段時間進行消化。

到底飯前吃香蕉好還是飯後吃香蕉好?看完以上的介紹想必大家的心裡都有了自己的答案。既然掌握了正確的吃法，就要摒棄掉以前錯誤的觀念，只吃對人體好的食物是不夠的，要吃的合情合理，掌握吃的時間，吃的方法，這樣才能更大的發揮出功效，對我們的健康更有益。