雞肉菠菜糕——健脾胃補氣血潤腸道

雞胸肉大家都吃過，是雞肉最好的部位，口感好，而且營養物質比較多，可以有很好的補充蛋白質和鈣質的作用哦，而且還可以有健脾胃補氣血的作用，食用的方法有很多，如何吃比較好呢，來看看這道雞肉菠菜糕的做法，可以潤腸道的哦。

雞肉菠菜糕

食療功效:健脾益氣、通利腸胃

營養價值:蛋白質、脂肪、胡蘿蔔素、維生素C、維生素K、鈣、磷、鐵

適宜人群:一般人群皆可食用，尤其適合便秘人群

所需材料

主要食材土豆、雞胸肉、菠菜、乳酪、麵粉、奶油、牛奶、鹽、胡椒粉

做法

1菠菜洗凈，焯水切碎;土豆煮熟，去皮碾碎;雞胸肉洗凈，汆水切小塊。

2鍋加熱，放奶油、麵粉、牛奶攪勻，再放其他材料，加鹽、胡椒粉調味。

3起鍋倒入容器，放乳酪，微波爐3分鐘即可。

功效與作用

土豆具有和胃健中、健脾益氣、益腎補血、解毒消腫等功效，可輔助治療消化不良、習慣性便秘、神疲乏力等癥狀。雞肉具有溫中益氣、健脾胃、活血脈、強筋骨的功效。菠菜具有潤腸通便、補血止血、活血脈、止渴潤腸、斂陰潤燥、滋陰平肝、助消化的功效。此菜具有健脾益氣、和胃健中、潤腸通便、益腎補血、溫中益氣的功效。這樣的食療方法可以有很好的補氣血的作用，對於提高體質和免疫力有好處，還可以潤腸通便，對於身體虛弱的人群來說效果是不錯的呢。

雞肉菠菜糕的具體的做法，上面小編已經給大家介紹了相關的內容了，可以看出的是它的營養價值是很豐富的，不僅可以有暖胃助消化的作用，而且還是健脾胃補氣血潤腸道的好選擇，大家不妨動起來吧。

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