食用多寶魚時應該如何去腥 這樣吃美味

我們都知道，魚類的食物在食用的時候往往都是存在魚腥味問題的了，這對於很多人來說都是非常煩惱的了，多寶魚這也的食物也是同樣如此的了，如果想要讓我們吃的好，那麼就要選擇合適的方法去腥了哦，下面就讓我們一起看看吧。

把魚剖肚洗凈後，放在冷水中，再往水中倒入少量的醋和胡椒粉，這樣處理後的多寶魚，就沒有了土腥味，這是特別好的一種方法了，是可以幫助我們有效的去腥的了，可以讓我們吃到美味可口的多寶魚來吃了。

可用半兩鹽和5斤水，把活魚泡在鹽水時，鹽水通過兩鰓浸入血液，一小時後，土腥味就可以消失。如果是死魚，放在鹽水裡泡兩小時，也可去掉土腥味。宰殺魚時，可將魚的血液盡量沖洗乾淨，烹調時再加入蔥、姜、蒜等調料，土腥味基本上可以去除。

首先，若想吃到鮮美的多寶魚的話，就不要偷懶，去海鮮市場買條活蹦亂跳的多寶魚。接著，雖然多寶魚不需要去魚鱗，但是在市場買回來的魚，臟物尤其多。因此，我們要把多寶魚里里外外都認真地清洗乾淨。

其次，清洗乾淨多寶魚後，就是魚身的處理。想必大家都知道，入味的魚肉才是最好吃的。那麼魚肉怎麼樣才能入味呢?只需要在多寶魚的身上刮一道口子就好，這是我們在食用多寶魚的時候需要去注意的地方了哦，這是很好的烹飪小技巧了，可以讓那個我們更好的吃到美味的多寶魚。

最後，多寶魚其實清蒸是最好吃的，因此這一步就是準備好清蒸所需要的材料、廚具等等。所有工作準備就緒後，就可以開火蒸魚咯。

雖然說多寶魚也屬於魚類的其中一種，但是其就是怪異得任性，不按常理出牌，因此多寶魚是沒有魚鱗的，更不用談如何去除魚鱗咯。

多寶魚是我們現代人很喜歡吃的食物了，這是特別出色的海鮮食物，吃起來的口感是很出色的了，同時營養價值也同樣如此了，我們經常的吃些多寶魚還可以補充大量的營養物質，還能夠幫助我們美容養顏哦，這是我們不能錯過的了。

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