這水果皮雖然廉價，但它促消化、消炎、化痰、預防動脈硬化！90%的人卻把它扔了

陳皮是中醫常見的一種中藥，陳皮就是我們吃橘子時丟棄的橘子皮，經過加工後的陳皮，泡水喝別有一番味道，都說「一兩陳皮一兩金」，陳皮不僅是很多藥方的組成之一，還可用於烹飪提味，甚至還被製成零食，可見人們對陳皮的喜愛之情。下面我們來看看陳皮的功效：

1、促進消化

陳皮所含揮髮油，對胃腸道有溫和的刺激作用，可促進消化液的分泌，排除腸管內積氣，顯示了芳香健胃和驅風下氣的效用。

2、清熱化痰

陳皮能刺激痰液咳出。將陳皮與生薑一同加水熬煮，還可加入適量紅糖，飲用有止咳化痰的功效。

3、抗炎作用

陳皮煎劑與維生素C、維生素K並用，能增強消炎作用。

4、慢性胃炎

將乾燥的陳皮細細的研磨成為粉末，隨後加入少量的白糖，然後用溫開水沖泡空腹服用。

5、對心血管系統的作用

陳皮煎劑、醇提物等能興奮心肌，但劑量過大時反而出現抑制。另外，它還可使血管產生輕度的收縮，迅速升高血壓。陳皮中的果膠對高脂飲食引起的動脈硬化也有一定的預防作用。

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