每日一輔食——補鈣
最近有不少朋友問小編,寶寶補鈣該吃什麼?鈣在寶寶生長發育的道路上作用可不小,所以小編今天來推薦幾道補鈣的輔食~媽媽們快拿出小本本記下來吧~
雞肝糊
原料:雞肝、雞湯
做法:1、將雞肝放入沸水中煮十分鐘左右炒掉血水
2、取出剝去外衣,放入容器研磨碾碎備用
3、將雞湯放入放入鍋中,加入磨碎的雞肝,主城糊狀即可
功效:富含鈣、磷、鐵、鋅及蛋白質,維生素A、維生素B1、維生素B2和尼克酸等多種營養素
鮮蝦肉泥
原料:鮮蝦肉(河蝦、海蝦均可)
做法:1、將蝦肉洗凈、剁碎
2、放入碗內,蒸熟,即可
功效:富含鈣、磷、鐵、維生素A、維生素B1、尼克酸、優質蛋白質和脂肪
三色肝末
原料:豬肝、胡蘿蔔、菠菜、骨湯(去油清湯)
做法:1、將豬肝、胡蘿蔔分別洗凈、切碎
2、菠菜擇洗乾淨,用開水燙過後備用
3、分別將切碎的豬肝、胡蘿蔔放入鍋內並加入骨湯
4、再加入菠菜末煮幾分鐘,調勻即可
功效:富含鈣、磷、鐵、鋅、胡蘿蔔素、維生素C和B族維生素等
西紅柿魚糊
原料:鱈魚肉、西紅柿
做法:1、將鱈魚肉煮熟後切成碎末
2、西紅柿用開水燙後剝去皮,切成碎末
3、將魚末和西紅柿末加水煮成糊狀即可
功效:富含鈣、磷、鐵、維生素D、維生素C、維生素B1、B2、胡蘿蔔素和蛋白質等多種營養素
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