每日一輔食（補充蛋白質）

隨著寶寶的飛速成長，理所當然地，對營養的需求也只會越來越大，這個時候，輔食就能發揮著很大的作用，而我們機體所有重要的組成部分都需要有蛋白質的參與，所以，今天小編就給大家介紹兩道給寶寶補充蛋白質的輔食吧！

參考月齡：11個月的寶寶，注寶寶一般都是過著低鹽的生活，6個月以後雖然可以食鹽，但請不要超過1克。

功效：

因為我們是要給寶寶補充蛋白質，所以，媽媽們可以從肉類、蛋類、豆製品等這些富含蛋白質的食物來考慮，再適當搭配蔬菜，讓營養均衡就好了，今天小編給大家介紹的就是肉類搭配蔬菜。

1、牛肉含有豐富的蛋白質，氨基酸組成比豬肉更接近人體需要，能提高機體抗病能力，對生長發育這方面也是特別適宜。

2、雞肉除了含有豐富的蛋白質外，維生素C、E含量也很高，而且肌肉的消化率高，很容易被人體吸收利用，有增強體力、強壯身體的作用。

做法：

一、 豌豆牛肉粥

原料：豌豆、牛肉、大米、姜適量、水適量

1、首先，將牛肉切薄片，在冷水中浸泡一小時左右後，再切成丁，因為是給寶寶吃的，所以當然是越細越好。隨便把姜去皮切末備用。

2、將豌豆煮熟撈起備用。

3、大米煮成白米粥，中途適當時間將牛肉和薑末放進去。

4、白米粥熬成後，將煮熟的豌豆放進去燜個5分鐘左右就可以了。

二、肉丸粥

原料：大米，雞肉末，蔥（根據個人喜好放），雞湯，薑絲適量。

1、首先將蔥洗凈切碎後，在油鍋里炒好之後和雞肉末混在一起做成雞肉丸子。

2、然後把丸子、薑絲（可不能給寶寶吃哦）放進裝有雞肉的鍋里煮。

3、煮得差不多後，再將大米洗凈後放進去同煮，煮熟後即可。

媽媽們，你們學會了嗎？

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