你喜歡吃甜食嗎？嗜甜人群應選擇哪些健康甜味食品

關於吃糖的壞處，大家知道最多的是對牙齒的損害。其實，高糖飲食也是近視的相關危險因素。經常吃甜食，皮膚會比較油、容易長青春痘、得脂溢性皮炎、產生頭皮屑。糖與蛋白質形成的結合物會沉積在皮膚下，形成色斑，從而使人看上去更老。

需要注意：精製糖比可卡因更容易讓人上癮。如果嗜甜後一旦離開甜食，便會發生和戒毒類似的反應。而且，糖是「空熱量」食物，即含有高熱量卻缺乏基本的維生素、礦物質和蛋白質等營養，所以長期嗜甜對身體有弊無利。

那麼嗜甜人群應選擇哪些健康甜味食品呢？

蜂蜜含大量的果糖和葡萄糖，兼有豐富的礦物質。挑選蜂蜜時，最好是生蜂蜜，未經高溫提煉的，沒有添加砂糖的。從科學的角度看，濃度高，水分少，也較穩定，不易變壞。然而，常有痰濕、大倒滂溏、渾身睏倦的朋友，就不要多吃蜂蜜。

甜葉菊是理想的甜味劑，具有熱量低的特點。它的含熱量只有蔗糖的三百分之一，吃了不會使人發胖，對肥胖症患者和糖尿病人尤為適宜。長期用甜葉菊煮水喝，還有降低血壓、促進新陳代謝和強壯身體的功效。

水果是最方便的甜味來源。蘋果、啤梨、葡萄都不錯。若要特別濃的，可用葡萄汁、蘋果漿。想煮湯要有甜味，可選擇蜜棗、羅漢果或胡蘿蔔。

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