每日一膳|春天養肝，疏肝解郁別忘了用這道食材

健康自診：如何防治青春痘反覆

昨天我們講到如何防治青春痘反覆發作，除了注意飲食禁忌、加強運動鍛煉和慎用化妝品外，日常生活中還有一些需要注意的地方。

●注意個人衛生

除了要經常潔面，保持面部的皮膚清潔之外，容易長痘痘的人群還要注意個人的衛生，對於常常與臉部接觸的物品，例如被子、床單、枕頭、洗臉毛巾等，要注意常清洗，常曬太陽，陽光中的紫外線具有殺菌的作用，使得細菌無法生長。另外，不要用手隨便摸自己的臉，特別是一會摸摸其他的東西，一會又摸摸自己的臉，這樣容易把東西上的污垢沾染到臉上，造成細菌的滋生，而產生青春痘。同時，額頭前的劉海也容易刺激皮膚，滋生細菌，對於額頭上容易長痘痘的女孩子，盡量不要留劉海，或者盡量將它往上梳。

●早睡早起皮膚好

肌膚的新陳代謝通常是在晚上11點到半夜兩點時進行，良好充足的睡眠，能讓肌膚受到更好的保養，保持肌膚正常的生理功能，一般來說，我們建議在夜晚22:30之前上床睡覺，23:00進入睡眠狀態。此外，我們還要保持大小便的通暢，皮膚排汗、大小便使我們身體排泄體內垃圾的主要途徑，大小便排出不暢，如經常便秘等，就會導致體內垃圾在體內積聚，增加皮膚代謝的壓力，長時間以來也會導致皮膚的功能失調，產生各種皮膚問題。

●保持愉悅的心情

精神上的壓力會造成皮脂分泌旺盛，平時要注意多做一些讓自己心情愉快的事情，解除每天的工作或學業上的壓力，避免情緒焦慮和緊張，保持樂觀愉快的情緒。

今日推薦——薄荷葉煎蛋

材料：薄荷10g，雞蛋2個。

製法：雞蛋磕入碗中，再加入的薄荷葉、少許油和鹽攪拌，用平底鍋放油加熱倒入雞蛋香煎成蛋餅至即可。

欄目特約養生專家、廣東省中醫院副院長楊志敏教授

專家點評：雞蛋口感嫩滑，含有非常豐富而又容易消化吸收的優質蛋白，不同年齡段的人都適合。雞蛋黃中的膽固醇雖然比較高，但不能否認它還含有卵磷脂、葉黃素、多種維生素、微量元素這些事實。可以說，扔掉蛋黃你已經扔掉這個雞蛋80%的營養成份。況且我們用的是平底鍋來煎的雞蛋，用油較少，這樣對血脂的影響真的不大。配合薄荷疏肝解郁，味道獨特，特別適合天氣悶熱，情緒不佳而出現痘痘爆發，食慾下降的人群。

禁忌：無特殊禁忌。

本期當值醫生：

李海，廣東省中醫院治未病中心醫師，中醫內科學碩士研究生，廣東省保健協會治未病專業委員會委員。擅長亞健康狀態調治，善於使用雷火灸、艾灸、針灸、火罐等傳統療法治療各種亞健康狀態和各種慢性病的健康管理。

「每日一膳」欄目由南方日報攜手廣東省中醫院聯合推出，根據時令，每天為讀者奉上一道或湯、或菜、或茶的養生膳食。在評論處寫下需求和意見，專家團隊可為你定製養生膳食。

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