講究的人是這樣吃燒烤的

文丨葯療君，編丨姬姬

天暖起來了，一次快樂的戶外燒烤，選擇一個好地方，不同的景色，會帶來不同的快樂心情。燒烤季的到來，人們戶外旅行，吃著大串，喝著小酒享受著大自然的美麗風光。但大家要注意了吃烤串要講究不然容易在開心的時光悲劇了。

1、 烤串就冰啤酒這是大家喜歡的飲食習慣。在排除食品衛生的情況下，吃燒烤和冰啤酒往往也是造成拉肚子的原因。因為燒烤本身既油膩又咸辣，對腸胃刺激很大，如果再喝上幾瓶冰啤酒，爽是爽了，但是對腸胃負擔更加重了，造成消化道功能紊亂，就會拉肚子了，所以建議在吃燒烤的時候最好不要喝冰啤酒，實在想喝就喝一點常溫的，也不宜多飲。

2、 燒烤食物外焦里嫩，有的肉裡面還沒有熟透，甚至還是生肉，食者可能會感染上寄生蟲。 據美國一項權威研究結果顯示，食用過多的燒煮熏烤太過的肉食將受到寄生蟲等疾病的威脅，嚴重影響青少年的視力，造成眼睛近視。所以大家吃起來要有節制呦。

經過燒烤，食物的性質偏向燥熱，加之多種調味品的使用，很是辛辣刺激，會大大刺激胃腸道蠕動及消化液的分泌，可能損傷消化道黏膜，還會影響體質的平衡，令人「上火」。 所以朋友們可以學習思密達的飲食習慣吃燒烤時搭配蔬菜一起食用。