達人75-45kg 成功減肥30公斤的歷程

減肥 04-22

有台灣最美點心師之稱的杜佳穎，因為擁有甜美的外貌和絕佳的手藝常在各大美食節目上出現。原來窈窕美麗的她也曾經有肥胖的時候！曾經的她可是重達75公斤！和現在45公斤的她整整相差30公斤！快來看看她是怎麼成功瘦身30kg的吧！

達人75-45kg 成功減肥30公斤的歷程

每個人見到我最常問我的問題是，你怎麼瘦的啊，我可以跟大家分享一下，到底是如何成功減重30公斤。

不吃晚餐不吃宵夜減肥法

剛剛開始減肥因為還是學生沒有錢找營養師幫我開菜單，所以我就去書局買了幾本減肥書回來研究。

不過每一本書都說減肥最大的重點就是少吃多運動，可是我真的很討厭運動，因為我那時很胖隨便動一動就會流汗且耳體就會發臭~~很討厭，所以我就選擇少吃，剛開始就從不吃消夜開始，很快就有效果了輕輕鬆鬆就減了二~~三公斤，但是慢慢的體重也就停75公斤，停了好久，不過我還是很胖。

所以我又決定再少吃一點，開始不吃晚餐，所有吃的喝的都要在下午五點以前節束，很快的不到一個月我的體重就變到70公斤了，但是我很不快樂，因為晚上都會餓到睡不著睡，精神狀況很差。

蘇打餅乾減肥法

那時還是小胖妹的我最喜歡coco李玟，且聽說李玟從小也是個小胖妹喔！所以那時候就照著偶像的方法來減肥，希望能夠跟她一樣健美。

從此以後我三餐就只吃蘇打餅乾，剛開始吃的很開心，因為蘇打餅乾很好吃且肚子餓就吃，晚上也不會餓到睡不著了。但是可能是我吃過多蘇打餅乾含油量很高，體重一直都沒降下來，試了一個禮拜我就放棄了。

巫婆湯減肥法

這是美鳳姐在節目上教的減肥法，那時我也照做整整跟著吃一周，每天吃很多很多的蔬菜湯，可能是裡頭的纖維很多，讓我的腸胃變的很順暢，每天都可以上大號，很快的一個禮拜我就減到了67公斤了，不過那湯真的很難喝有很重的芹菜味，我最討厭芹菜了。雖然這個方法讓我減重三公斤，不過只能喝湯不能吃其他的食物真的受不了，所以很快的我又放棄了。

吃減肥粥減肥法

這是看到某本書本中提到香港人都瘦瘦細細的跟台灣人粗粗大大不一樣，原來是香港人從小有喝湯的習慣，用湯湯水水去填肚子，肚子很快就會飽了，且安祺老師就把湯直接去熬粥，粥裡頭有料有飯吃了會很有飽足感，做法非常簡單。

這個方法也讓我在短短二個月左右減重到60公斤，雖然有瘦，不過吃粥吃多了胃都會酸酸的，二個月以後我就再也吃不下去了。而且減肥粥裡頭大多是青菜和米飯，蛋白質明顯不足，所以當時的我容易感到無力、容易疲憊、且引起皮膚粗糙、脫松現象，曾經還有過三個月生理期沒來造成生理失調。

酸奶減肥法

雖然我用以上的方法都有效也讓我順利的減少了18公斤，不過168公分，60公斤的我還是很胖，還是要再嘗試新的減肥方法，我就跟二姐相約三餐只喝酸奶，不吃其他的東西。

酸奶真的很好喝，不過熱量也真的很高，所以我限定自己每餐只能喝500cc，維持了一周沒偷吃其他東西，一周後我跟二姐都減了五公斤，但是可能是太久沒吃東西了，什麼東西都好好吃，沒多久體重又回來三公斤。

這是我減重以來體重第一次回升，所以從此以後我再也不嘗試單一食物減肥法了，因為過程痛苦，體重回升也很，快效果有限。

飯前吃蕃茄減肥法

每當有人因為吃了什麼而減肥成功，我都我想來試一下。這個方法超簡單，就是在吃飯前吃兩大蕃茄，不用挨餓又可以正常吃東西，所以不管是颱風天過後菜價漲到多高，我每餐前都會吃兩大個蕃茄~~這個方法真的很有效果喔，因為餐前吃了兩個大蕃茄肚子就會到五分飽左右，再吃一點點東西就很飽了。

所以體重很快的在三個月內我又減少了五公斤，雖然這方法可以撐很久也很有效果，不過也因為吃了過多的蕃茄讓我的身體色素沉澱，身體都黃黃的看起來很不健康。減肥的目的是變美，可是我那時每個人都說我黃黃的好難看，所以從此以後我就不敢再這麼大量吃蕃茄，但是蕃茄吃了真的很容飽且熱量又低，只要不要過量真的很有效喔。

吃澱粉減肥法

這是一個醫師告訴我他就是用高蛋白減肥法減肥成功的，而且可以每天吃肥肉也不怕喔！！只要不要吃到米、飯、麵包、蛋糕就可以減肥成功！！！！太好了我真的超喜歡吃肉的，這方法真的是太棒了。不過這方法反而讓我食慾更加旺盛，這段其間反而吃了更多的脂肪，體重一點也減不下來。

最近美國麻省理工學院的人類營養學專家證實，每天攝取適量的碳水化合物，可以增加體內血清素(serotonin)的合成，而血清素可以抑制人類的食慾。因此完全不吃澱粉的人，減肥期間反而容易產生飢餓感，造成暴食的惡果，所以這個方法不但減肥無效且還會營養過盛，小心膽固醇過高除此之外，缺少澱粉，會導至葡萄糖缺乏，引起情緒焦躁、記憶力衰退等現象。

運動減肥法

雖然我真很討厭運動，不過體重停滯好久一直都在55公斤，我的身體還是看起來壯壯的，所以就跟姐姐相約去爬樓梯，跑步。每天都滿身大汗，效果很快就出來，但是這方法維持不久，整天腰酸背痛很快就放棄，但是運動可以幫助排汗，促進新陳代謝，皮膚狀況也變好了，所以現在就選擇走路來運動。

每天走路30分鐘，雖然不會立即減下體重，但是每天走路三十分鐘約可以減少50大卡，持續一年大約可以減少2公斤喔。

最有效的瘦身秘訣

減肥經驗非常多的我真的是嘗過非常多的苦頭，且減肥的方法也試過數十種，我對要減重的朋友有幾個建議，也是我維持體重保持美麗的幾個方法。

飲食建議:

1.早餐、午餐可以盡量吃，可多補充澱粉及蛋白質、及大量的蔬果類，二點以後就不再進食。

2.多喝水及喝無糖飲料，我在每次吃飯時都會喝一大杯溫開水讓胃袋的體積裝滿後再吃飯，不但吃的食物會減少，水喝的過多也可以改善肥胖者常見的便秘問題~~~飲料、可樂等飲料熱量超高，且除了糖份以外，幾乎沒有什麼營養，所以自從減肥以來我再也不喝任何有糖飲料。

3.少吃外食，自己煮的安心又健康~~~我每天都吃糙米飯，及大量不同種類的蔬菜，及肉類，烹煮方式多用採用蒸、煮、鹵為主，減少油量的攝取。

4.少吃含糖量的食物，如巧克力、糕餅，即使愛吃也只能吃一小口。

生活上的建議:

1.不要太懶惰，要常勞動~~下了班不要只是坐在沙發上看電視，有空就把家打掃乾淨或是多運動多走路，屁股就會愈來愈小。