減肥可以吃榴槤嗎 榴槤的功效

減肥可以吃榴槤嗎

榴槤是水果之王，榴槤含有豐富的蛋白質和脂類，對機體有很好的補養作用，氣味有開胃，促進食慾的功效，其中的膳食纖維還能促進腸蠕動，是種高脂肪，高糖分，高熱量，高營養水果。

榴槤的功效

強身健體、健脾補氣、補腎壯陽，溫暖身體、改善腹部寒涼、促進體溫上升

榴槤的營養價值

榴槤的營養價值很高，除含有很高的糖份外，含澱粉11%，糖分13%，蛋白質3%，還有多種維生素，脂肪，鈣，鐵和磷等。榴槤屬熱性水果，因而吃過榴槤後九個小時內禁忌喝酒。榴槤全身都是寶，果核可煮和烤著吃，味道象煮得半熟的甜薯，煮榴槤的水能治療皮膚敏感性的瘡癢。榴槤殼與其他化學物可合成肥皂，還能用作皮膚病藥材。

榴槤食譜推薦：泰式炸榴槤

食譜原料：

去籽榴槤肉 200公克，薄土司 1/2條，低筋麵粉 100公克，雞蛋 2顆，麵包粉 200公克。

製作方法：

1.將雞蛋打散成蛋汁備用。

2.將去籽榴槤肉搗成泥狀，裝入擠花袋中備用。

3.土司切邊，在中間擠上一條榴槤泥，然後捲起來，先沾上一層薄薄的低筋麵粉，再沾上蛋汁，最後沾一層麵包粉，然後放入170度油鍋中油炸4分鐘，待浮起後撈出瀝干油份即可。

巧吃榴槤得健康

要想吃榴槤不「上火」，而且吃的健健康康，下面的內容可以很關鍵的哦!

1、榴槤含有的熱量及糖分較高，在吃之前可以多吃些含水分多的水果和纖維多水果，如雪梨、蘋果或者西瓜，在吃的時候慢一點吃，少吃點，就能很好的避免「上火」的出現;

2、吃榴槤時不可飲酒，因酒精與榴槤果肉中某種成分會發生反應而產生毒性物質。如糖尿

病患者吃榴槤時又飲酒，會導致血管阻塞，嚴重者會使血管爆裂、中風;

3、榴槤的熱量及糖分較高，糖尿病患者和肥胖人士應少食;

4、榴槤的鉀含量特別高，有利於預防高血壓，但同時腎病及心臟病人要注意，不能多吃;

5、感冒、咳嗽、氣管敏感者吃榴槤會令病情惡化，因此當你有這種情況時可不要貪吃哦。

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