這個菜,有些人只吃葉子,而有些人只吃莖,你吃什麼?
前幾天分享了空心菜莖的的做法,裡面我有講到,以前對於這個菜我們家只吃葉子,不吃莖的,沒想到發出來之後,評論區爆了,有網友留言只吃莖,不吃葉子,也有網友留言說只吃莖,不吃葉子的。哈哈,簡值太熱鬧了。
對於我們家來說,空心菜的葉子和莖我們都吃的,只不過是分開來炒的。一般葉子都是單炒,而莖的做法卻有很多種。炒肉,炒豆乾,單炒都好吃。
那麼,對於這個菜你們又是怎麼吃的呢,歡迎來互動哦!
食材:空心菜葉子,大蒜
製作步驟:
1、空心菜葉子和莖切斷(莖另外用來炒菜),將葉子清洗乾淨,瀝干水份。
2、熱鍋下油,加入大蒜煸香。
3、加入空心菜葉子,大火快速翻炒至熟。最多半分鐘多一點。
4、最後加入食鹽翻炒均勻出鍋。
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※女兒說:媽媽,這個太好吃了,明天我還要吃!
※孩子嚮往的美食,吃出滿滿的幸福感!
※冬天老人都這吃這個菜,既養血又安神,不會做也要學
※這個最適合孩子吃,營養高好消化!
※山藥加它一起燒,營養翻倍,不能錯過!
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※炒碗豆的時候放幾塊這個特別好吃,一般人沒有吃過
※很多人都說這個菜吃了塞牙,告訴你一個做法,吃起來可好吃了
※很多的小巷子賣的美食都是很好吃的,你們有沒有吃過這個
※這個小吃是你想吃也吃不到了,幾乎失傳了
※土豆的這個吃法,你肯定沒有吃過,不放肉也是很好吃的
※這個季節不吃羊肉,還要吃啥呢?
※從5毛吃到3塊錢,這個餅依然很香,愛吃的人卻不為味道買單!
※如果把蛋糕派做成這個樣子,你還忍心吃嗎?
※冬天吃這個菜最好,熱乎乎,做法簡單,特別好吃,孩子常吃猛長個兒!
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