豬身上這個不值錢的東西，可以養胃止痛，脾胃虛弱的人應該多吃

從古至今民間就素有「吃啥補啥」的一個說法。而這裡說到豬身上可以養胃的東西就是豬肚，是我們經常見到的一種器臟，也是很多人喜愛的一種食物。

豬肚即豬的胃，它性微溫、味一甘，與牛肚、羊肚等各類動物的胃相比，更多地得了良土之氣，以形補形，直接培補人體的良土，效果特別好。尤其是對於脾胃虛弱的老年人、婦女和孩子，用豬肚燉湯喝可以起到急補脾胃的作用，對由脾胃不適引發的其他疾病也有很好的輔助療效，是不可多得的葯膳食材。

健脾養胃這麼吃

做法：豬肚一個，生薑四兩，紅糖二兩。將豬肚洗凈，生薑切成絲，與紅糖一起放入豬肚內，兩頭用棉線紮緊，加清水煮至肚爛，食肚喝湯。可以暖胃止胃痛，適用於脾胃虛寒、遇寒加重、口泛清水的患者服食。不建議糖尿病患者服食。

此外中醫還有一個古方能夠暖脾胃而行氣滯。

長白山丁香茶：取長白山丁香葉3~5克，投入杯中，沖入適量沸水，蓋蓋，靜待5分鐘後飲用。

早期在《吉林中草藥》中就記載到，丁香茶「消炎，鎮咳，利水，暖脾胃而行氣滯，尤善降逆，是治療治胃寒嘔逆的典型藥材。」醫學上多用於胃寒、胃痛、胃炎、胃潰瘍患者，幽門螺旋桿菌攜帶者。

溫馨提示，市面上很多丁香茶是偽劣品，多為香料丁香和香薰茶葉，這與天然的丁香茶葉有一定的差別。而這裡說到的長白山丁香茶主料是丁香葉，原料產自吉林長白山，中國最優質丁香產地，而且採用袋泡工藝，更加安全衛生，很多老年人喜歡喝袋泡裝的，能方便攜帶沖泡飲用。