大棗每個人都吃過，不但美味，而且功效大大的！

大棗：這是大家最熟悉的補血之品了，民間有「一日吃三棗，終生不顯老」的諺語，不過「三」只是虛數，並不是確指每天都吃3個棗，更何況，棗還有大有小呢，這句諺語的本意是指經常吃點大棗，可以幫我們補血養顏，就不會老得那麼快了。

但我們也要有正確的認識，身體健康和不老的容顏絕不是靠單個食品或保健品的，而是整體的生活習慣，在良好的生活習慣之上，這些有益健康、延年益壽、延緩衰老的食物才能真正發揮功力。

大棗的作用並不僅僅是補血，它還能健脾，看看棗的顏色就知道了，棗皮是紅的，補血；棗肉卻是黃的，健脾。脾是氣血生化之源，健脾無疑能增強補血的功效，所以大棗補血比當歸、阿膠之類的單純補血藥又有其優勝之處，補血力度雖不及當歸、阿膠，但吸收卻要容易得多。

所以大棗更適合日常保健和病後、產後、經期等脾胃還比較虛弱時的補血需要。