常吃精米白面發胖容易發胖,平時多吃些粗糧有益健康
粗糧是對於我們常吃的精米白面等細糧來說的,主要成員有玉米、紅薯、馬鈴薯、豆類等。它裡面含有豐富的纖維素,對人體是有益的。
粗糧含有豐富的不可溶性纖維素,有利於保障消化系統正常運轉。增加食物在胃裡的停留時間,延遲飯後葡萄糖吸收的速度,降低高血壓、糖尿病、肥胖症和心腦血管疾病的風險。
在現代社會,生活水平的提高,人們都吃上了優質的米面,很少吃五穀雜糧了。細糧裡面的營養太高,常吃的話會營養過剩,引起發福發胖,長期下來對人體健康是一個隱患。所以,我們在生活中就餐,要粗細搭配,這樣才會有益。
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