孕早期孕婦應該怎麼吃好？

孕吐是代孕媽媽孕婦在孕早期經常會出現的一種生理反應，精神過度緊張和神經系統功能不穩定的孕婦，反應一般較重，甚至可發生劇烈而持續性的嘔吐，進而表現為全身睏倦無力，消瘦、脫水、少尿甚至酸中等危重病症，對母子健康影響很大，會引起各種營養素的缺乏，導致胎兒發育畸形，應及時請醫生治療。輕度的孕吐反應，一般在妊娠3個月左右即會自然消失。

懷孕最初3個月是受精卵分化最旺盛，胎兒各種器官形成的關鍵時刻，因此，為防止因早孕反應引起孕婦營養不良，要設法促進孕婦的食慾，在食物的選擇、加工及烹調過程中，注意食物的色、香、味，同時根據個人的經濟能力、地理環境、季節變化來選擇加工、烹調食物，使孕婦攝入最佳的營養素。

1．選擇促進食慾的食物

食物形態要能吸引人的視覺感官，同時還要清淡爽口、富有營養。比如番茄、黃瓜、辣椒、鮮香菇、新鮮平菇、新鮮山楂果、蘋果等，它們色彩鮮艷，營養豐富，易誘發人的食慾。據觀察，孕吐吃蘋果，一方面可補充水分，維生素和必需的礦物質，同時又可調節水及電解質平衡，因此孕婦可以多吃蘋果。

2．選擇易消化、易吸收，同時能減輕嘔吐的食物

動物性食物中的魚、雞、蛋、奶，豆類食物中的豆腐、豆漿，均便於消化吸收，並含有豐富的優質蛋白質，且味道鮮美，孕婦可以經常選用。大米粥、小米粥、烤麵包、饅頭、餅乾、甘薯，易消化吸收，含糖分高，能提高血糖含量，改善孕婦因嘔吐引起的酸中毒。酸奶、冰淇淋等冷飲較熱食的氣味小，有止吐作用，又能增加蛋白質的供給量，孕婦可以適量食用。

3．烹調要符合口昧

懷孕後，很多人飲食習慣發生變化，烹調時可以用檸檬汁、醋拌冷盤，也可用少量香辛料，比如姜、辣椒等，讓食物具有一定的刺激性。冷食能減輕食物對胃黏膜的刺激作用，比如涼拌雙耳、涼拌茄泥、少量冰糕、冰激凌等。

烹調過程中盡量減少營養素的損失，比如洗菜、淘米次數不宜過多，不要切後洗菜、泡菜，不能用熱水淘米。蔬菜在烹調過程中應急火快炒，與動物性食物混合烹調時應加少量澱粉，因為澱粉中含有還原型谷胱甘肽，對維生素C能起到保護作用。

4．少食多餐

代孕媽媽的進食方法以少食多餐為好。每2 -3小時進食一次。妊娠噁心嘔吐多在清晨空腹時較重，此時可吃些體積小含水分少的食物，比如餅乾、麵包、巧克力等。要鼓勵孕婦進食，進食後萬一嘔吐，可做做深呼吸動作，或聽聽音樂、散散步，再繼續進食。晚上反應較輕時，食量宜增加，食物要多樣化，必要時睡前可適量加餐。

5．進食過程中保持心情愉快

聽聽輕音樂，餐桌上放鮮花等，都可解除孕吐的煩躁，從而增加孕婦的食慾，保證胎兒正常發育。

早期的代孕媽媽不宜食用油膩、油炸、辛辣等不易消化和刺激性強的食物，以防止因消化不良或便秘而造成先兆流產。進食時，最好將固體食物與液體食物分開食用，正餐完畢後隔一段時間再喝水或湯。白天盡量不要空腹，空腹時往往會心情不佳，易噁心、嘔吐，所以要常備一些點心。嘔吐易使體內液體流失而疲倦，因此需要及時補充水分。嘔吐嚴重的孕婦，要及時去醫院就診，通過輸液補充營養。