這才是麵條最好吃的做法，沒有之一，連吃三大碗！
麵條是生活中最常見的食物之一，因其勁道彈牙的口感深受多數人的喜愛。今天為大家推薦一道好的麵食，熱乾麵。
麵條的營養價值：
1、麵條富含銅，銅是人體健康不可缺少的微量營養素，對於血液、中樞神經和免疫系統，頭髮、皮膚和骨骼組織以及腦子和肝、心等內髒的發育和功能有重要影響。
2、麵條含有豐富的碳水化合物，能夠為人體提供足夠的能量，具有滋補強身的功效。
3、麵條所含的蛋白質更多，能補充人體所需的營養。蛋白質是維持免疫機能最重要的營養素，為構成白血球和抗體的主要成份。
4、現代研究發現，常吃麵條具有養胃的功效，尤其適合中老年人食用。
【菜譜：熱乾麵】
食材：鹼水面，鹽，香油，醬油，醋，大蒜，芝麻醬
1、鍋內放水，燒開後把面放下去煮。
2、煮熟的面撈出來，用筷子把面抖開，用冷水沖洗一下。
3、另開一個鍋，再放水燒開，把面再煮一下，盛出。
4、加食鹽 香油 醬油 醋 大蒜 芝麻醬攪拌均勻即可。
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