童子雞的適宜人群以及功效

童子雞是雞肉的一種，而且營養物質豐富，雞肉的口感好，而且營養物質多多，比如說豐富的蛋白質，鈣質以及微量元素等等。童子雞的食用方法有很多，可以煲湯啊或者是燉著吃，炒著吃都是不錯的選擇呢，來看看童子雞的適宜人群以及功效吧。

雞肉的營養高於雞湯。雞湯，內含膠質蛋白、肌肽、肌酐和氨基酸等，不但味道鮮美，而且易於吸收消化，對身體大有補益。適用於營養不良、消化性潰瘍、慢性胃炎、月經不調、病後虛弱等人食用;雞肉可以有很好的補虛的作用，對於營養不良啊還有腸胃疾病有很好的作用，對於促進食慾和補充膠原蛋白有幫助。

食療作用

中醫認為，雞的全身都可入葯。雞肉有益五臟、補虛虧、健脾胃、強筋骨、活血脈、調月經和止白帶等功效。

相關人群

一般人群均可食用。

1.老人、病人、體弱者更宜食用。

2.感冒發熱、內火偏旺、痰濕偏重、肥胖症、熱毒癤腫、高血壓、血脂偏高者忌食。雞肉雞湯中含脂肪較多，會使血中膽固醇進一步升高，引起動脈硬化，冠心病，使血壓持續升高，對病情不利;患有膽囊炎、膽石症的人忌食，以免刺激膽囊，引起膽絞痛發作;痛風症病人也不宜喝雞湯。 一些不適合的人群要注意，不要食用，以免食用不當對身體健康會產生一些影響和副作用哦。

童子雞的適宜人群以及功效等一些問題，大家都知道了吧，適應的人群也有很多的，可以補充豐富的營養素，養陰潤肺補氣養血安神，而且還可以滋補腸胃，對身體健康起著很大的作用。是一種很不錯的滋補的食材，老少皆宜，大家可以試試。

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