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四月是補腎調節陰陽的黃金期,這兩種水果可是補腎最好的補品


從中醫養生來說,清明前後是郊遊、踏青的好日子。白居易《春遊》詩中說:「逢春不遊樂,但恐是痴人。」從防病來講,在這段日子裡,天氣陰涼,應以補腎、調節陰陽虛實為主。腎為先天之本,無論是你的精力、智力、生長發育都受腎的功能調節,其中男子先天主腎,所以男性朋友在此時節補腎尤為重要!



四月是補腎調節陰陽的黃金期,這兩種水果可是補腎最好的補品


現在腎虛患者越來越多,大部分患者是因為生活不規律,飲食不健康造成的。那麼腎虛應該吃什麼呢?下面就告訴您補腎的兩樣食品,腎虛人士請記住。



四月是補腎調節陰陽的黃金期,這兩種水果可是補腎最好的補品



水果補腎:

1、木瓜


木瓜性溫、味酸,入肝、腎脾;具有消食,驅蟲,清熱,祛風的功效;主治胃痛,消化不良,肺熱乾咳,乳汁不通,濕疹,寄生蟲病,手腳痙攣疼痛等病症。木瓜性溫,不寒不燥,其中的營養容易被人體吸收,特別是可發揮潤肺的功能。當肺部得到適當的滋潤後,就能更好地行氣活血。用木瓜250克,切片後放入1000 克米酒或低度白酒中,浸泡兩周後啟用,每次飲用15毫升,每日兩次,連服兩周,能治腎虛陽舉不堅和滑精。



四月是補腎調節陰陽的黃金期,這兩種水果可是補腎最好的補品



2、獼猴桃

獼猴桃又稱「奇異果」,含維生素C,可強化免疫系統,促進傷口癒合和對鐵質的吸收;它所富含的肌醇及氨基酸,可抑制抑鬱症,補充腦力所消耗的營養細胞;它的低鈉高鉀的完美比例,可補充熬夜加班所失去的體力。對男性來說,獼猴桃更具有奇異的功效:它含有不少精氨酸,能促使血液循環順暢,增進男性性能力。


這樣搭配補腎給力


材料:枸杞子8-10粒,海萃人蔘1g。


用法:二樣材料同入一杯中,用沸水泡6分鐘左右,燜泡為佳,飲其水。每天放一次材料,水盡可反覆加水泡飲至無色無味後將參食用。


飲食健康腎才好

【三元燒雞】



四月是補腎調節陰陽的黃金期,這兩種水果可是補腎最好的補品



做法:胡蘿蔔、白蘿蔔、土豆,削成圓形,即為三元;姜蔥拍破;拍破的姜蔥入鍋稍炒,下素雞肉及「三元」、湯150毫升、鹽、糖、味精同燒;燒制入味後撿去姜蔥,下水澱粉勾芡,淋香油,裝盤即成。

【糟醉冬筍】



四月是補腎調節陰陽的黃金期,這兩種水果可是補腎最好的補品



做法:將冬筍尖外殼剝去,洗凈,順紋切成8 毫米粗、7 厘米長的條;切好的冬筍尖條放入沸水鍋內氽一下,撈起瀝干水分;取一大碗,加入清湯100毫升、醪糟汁(江米酒)、料酒、精鹽、胡椒面、味精攪均勻,再加入冬筍條;將洗凈的生雞油,覆蓋在上面,用濕紙封嚴碗口,放入蒸籠中,蒸約30 分鐘取出;待冷撕開封口紙,揀去雞油渣,取冬筍條入在盤中碼放整齊;將香油和適量原汁兌均勻淋在冬筍條上即可食之。


【瓦塊茄魚】



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做法:將茄子去皮切成1 厘米厚、3 厘米寬、6 厘米長的塊,兩面剞上一字花刀;茄塊再加入鹽少許,腌約15分鐘,輕輕擠去部分水分待用;水發香菇切成丁;雞蛋清攪勻待用;炒鍋置旺火,下入花生油,燒至五成熱,將茄塊逐塊掛上蛋清糊下鍋,炸呈金黃色,出鍋瀝油;炒鍋留底油,下薑絲、辣椒醬、味精、精鹽、醬油、醋、白糖,煸炒入味;再下茄魚、香菇丁和鮮湯100毫升,小火燒4~5分鐘,待汁收濃,淋上香油即成。


【生炒海參片】



四月是補腎調節陰陽的黃金期,這兩種水果可是補腎最好的補品



做法:將羅漢果碾成粉末放入盆內,加入清水50毫升,用筷子攪打上勁;將蘇打粉用溫水50毫升化開倒入盆中調勻,然後捏成海參狀;捏成海參狀後放入冷水中浸泡兩天,取出控盡水分,切成片;切成片後的海參再放入清水中泡至無蘇打味;水發草菇去蒂;荸薺去皮切片;芹菜洗凈撕筋,切成寸段;冬筍去皮洗凈,切片;炒鍋洗凈置火上,倒入花生油燒熱,放入薑絲煸炒出香味後,再加入「海參片」、草菇、筍片、荸薺片炒熟;再加入味精、醬油、精鹽,調好口味後,用水澱粉勾芡,隨後撒入芹菜段,翻拌均勻,放入香油,即可裝盤上桌。

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