春季養肝正當時，趕緊吃這4類食物補足肝臟營養！

春季陽氣生髮，是養肝護肝的好時節，而且近年來，肝病的病發率不斷上升，所以人們更應該增強養肝意識，而普通人士養肝，最好的辦法就是從日常飲食上下功夫，而飲食養肝沒什麼比這幾種營養更適合的了。

脂肪不是肝臟的敵人

脂肪肝的高發，讓很多人都認為養肝就應該少攝入脂肪，但其實這種想法是不科學的，因為脂肪是人體肝臟工作必不可少的一種營養素，不過養肝護肝最佳的辦法就是各個營養素都需保持一定的比例，比如說脂肪和蛋白質的比例最好佔20%左右即可，不過考慮到脂肪肝確實是一大威脅，所以瘦肉、蝦等低脂食物是極佳選擇。

蛋白質可以修復肝臟

「高蛋白、低熱量」的食物可謂是肝臟的最愛，因為攝入充足的蛋白質可以有效修復肝臟的損傷，促進肝細胞的再生，所以諸如雞蛋、牛奶、雞肉等等食物，大家不妨適量的多吃一點。

糖是肝臟所愛

糖能給人體提供大量的能量，而且它也是保護肝臟的重要物質，而且糖還能合成一種叫肝糖原的物質，儲存在肝臟中，可以防止攝入體內的毒素對肝細胞的損害。除糖尿病患者外，普通人可以按體重計算每天自己應該吃多少糖。每公斤體重攝取1克糖，60公斤重的成年人每天可攝取的糖不應超過60克。按照這樣的標準，不但不會減壽，還會對健康有益。

維生素對肝臟作用極大

肝臟可以說是人體儲存維生素的「倉庫」，而且維生素對保護肝臟健康的作用是不容忽視的，維生素A可以保護肝臟，阻止和抑制肝臟中癌細胞的增生，同時它能使正常組織恢復功能，還能幫助化療病人降低癌症的複發率。B族維生素則可以加速物質代謝，讓它們轉化成能量，不僅能給肝臟「加油」，還能修復肝功能、防止肝脂肪變性，進而起到預防脂肪肝的作用。維生素E則能起到阻止肝組織老化的作用。

所以大家還在等什麼呢，趕緊多吃這幾類食物補足你的肝臟營養吧。

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