每晚7點後什麼也不吃，堅持1個月會發生什麼？

古語有云「過午不食」。現在，無數的健康類媒體也常常告訴你，晚上不要吃太多東西。就在跑步學院辦公室，有一位同事堅持一個月沒吃晚飯，結果瘦了12斤......不吃晚飯的傳說到底是不是真的？不吃晚飯到底好不好？而且，不吃晚飯的話太餓了怎麼辦？

有個人真的試了試，她甚至都沒有放棄晚飯，只是在睡前2小時停止進食。

Judy Koutsky，白天能控制住進食慾望，正常用餐，但到了晚上，就會常常很餓。前段時間，她決定試著在睡前2小時停止進食，看看到底會發生什麼。堅持了一個月之後，她感覺身體發生了明顯的變化，生活習慣也自然而然變得健康了起來。她把這個故事寫了下來，po在了Prevention上，小編簡單翻譯了以下，和大家分享。

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I Stopped Eating After 7 P.M. Every Night for a Month, and Here』s What Happened

像許多人一樣，我也好在晚上吃點東西。在白天，我好得很。可一到晚上，我的飢餓惡魔就讓我萌發了想吃東西的願望。我決定試著在睡覺前2小時停止進食，看看會發生什麼。

因為自己要提前睡覺，所以睡前2小時停止進食對我來說確實是個挑戰：我通常每天早上五點半或者六點就起床，在晚上九點之前就睡覺了，這意味著晚上七點開始我就不能吃東西了。雖然不太容易，但我還是決定試試看。堅持挑戰「睡前2小時絕食」一個月後，一些改變真的發生了！

01

嚴格的規定真的很管用

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我學到的第一件事，就是嚴格的規定真的很管用！

通常，我會和孩子們在6點左右一起吃晚飯，為了讓這項實驗取得成功，我必須確保自己在7點全部吃完。當然，晚飯後，我也經常想再吃點什麼，為了健康，一般我會吃點乳酪當飯後甜點，8點的時候還會再吃點水果。如果當天心情不好，我肯定不會放過巧克力棒。

從7點開始就停止吃東西，說容易也容易，說難也難。「七點之後不許吃東西」比「睡前不許吃東西」看起來更難，但真正做起來卻更容易。一個特別好的辦法就是吃完晚飯之後立刻刷牙，因為一旦刷完牙，吃零食就意味著得刷再刷一次呀，但一般人都會懶得再刷一次。

02

晚上聚餐可以是難題，也可以是答案

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我們經常和其他夫婦一起出去吃飯，一般情況下不到8點不會開吃。一般吃完也就10點了，回到家正好是睡覺的時候。如果去墨西哥餐館，我會特意點些營養師推薦的最佳食品。這種情況下，我實在想不出有什麼法子可以在睡前兩個小時內不吃東西了（除了熬夜晚睡）。這個月，我試著和朋友們建議：要不早點吃晚飯？但沒有人響應。如果你在中西部長大，下午6點吃晚餐很正常，但如果你住在紐約，這事就變得很難了。因此，這個月，為了堅持這項實驗，我在家吃飯的時間更多了，這直接減少了外食的次數！

03

帶領全家一起健康起來

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嚴格管理吃飯時間雖然很死板，但恰恰因為這樣，我的飲食習慣自然而然地開始向好的方向轉變。之前，一旦開始吃餅乾，我會把一整包都吃光。這就直接導致晚上明明只是想「吃一塊」，結果最終「吃了全部」。開始這項實驗之後，必須承認，這一點也有了極大的改觀。

自己試了一個月之後，我拉上家人也一起參與了進來。雖然已經超過了1個月，但現在我已經養成了7點之後不進食的習慣。以前，孩子們每天晚上的零食都必不可少，現在他們吃晚飯就刷牙，然後看書睡覺。當媽媽的都知道，讓孩子晚上今早刷牙上床有多難，但當全家都在睡前2小時什麼都不吃時，這件事也顯得水到渠成了。

你想不想也試試？

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