你知道嗎?經常讓孩子嚼口香糖可提升學習記憶力,還有健齒的作用
科學研究發現,人的大腦中海馬細胞功能的衰退,是導致記憶力下降的主要原因。
不過,最近,日本大學的一項研究顯示:咀嚼可以幫助人預防記憶力衰退現象。
研究者曾給一組成年鼠和小鼠拔去磨牙,破壞它們咀嚼食物的能力;
而另一組成年鼠和小鼠不作任何處理,保持其牙齒的正常生長發育。
然後,給這兩組老鼠喂同樣的食物,再讓它們做游迷宮實驗,結果發現,被拔掉磨牙的一組老鼠記憶力明顯不如另一組老鼠。
在這個實驗結果的啟發下,研究人員便開始研究人的大腦。
研究人員用磁共振的顯像技術觀察發現,人在咀嚼時,大腦內海馬部的活動信號會明顯增強。因此他們認為經常咀嚼可以幫助活動大腦,而常嚼口香糖就是一種不增加進食量,又能刺激海馬功能的好方法,所以,對孩子提高學習記憶力大有好處,
此外,孩子長期嚼木糖醇口香糖,可以幫助產生大量的唾液;而唾液中含有牙齒再礦化所需要的鈣和磷酸鹽,當與木糖醇結合後可以被送到脫礦部分的牙釉質中,促進牙齒石灰質的再生,可以使早期的小蛀斑得以修復。
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