大補湯養生雞湯步驟

孕婦鯽魚大補湯

孕婦鯽魚大補湯的做法步驟

1.將買來的魚洗凈

2.把姜切絲

3.把薑絲放在魚肚子里去腥，同時放少量料酒，淹20分鐘。

4.老湯放入鍋中

5.把淹完的魚在洗一遍，有的孕婦受不了姜味，所以洗掉，就去去腥就行。

6.把魚放在鍋里，開始燒水，先大火燒開，放鹽調味，在放少量胡椒粉開胃，再小火慢燉約20分鐘，

7.加香菜出鍋，大功告成。想為未來的寶寶有個健康的身體就請收藏吧！

紅棗燉雞湯

紅棗的作用：轉

棗能提高人體免疫力，並可抑制癌細胞。藥理研究發現，紅棗能促進白細胞的生成，降低血清膽固醇，提高血清白蛋白，保護肝臟，紅棗中還含有抑制癌細胞，甚至可使癌細胞向正常細胞轉化的物質；

2.經常食用鮮棗的人很少患膽結石，這是因為鮮棗中豐富的維生素C，使體內多餘的膽固醇轉變為膽汁酸，膽固醇少了，結石形成的概率也就隨之減少；

3.棗中富含鈣和鐵，它們對防治骨質疏鬆產貧血有重要作用，中老年人更年期經常會骨質疏鬆，正在生長發育高峰的青少年和女性容易發生貧血，大棗對他們會有十分理想的食療作用，

4.對病後體虛的人也有良好的滋補作用；

5.棗所含的蘆丁，是一種使血管軟化，從而使血壓降低的物質，對高血壓病有防治功效；

6.棗還可以抗過敏、除腥臭怪味、寧心安神、益智健腦、增強食慾。

中老年人、青少年、女性尤宜食用；

脾胃虛寒者不宜多吃，牙病患者不宜食用棗，便秘患者應慎食。

食物相剋：棗忌與海鮮同食。

棗皮中含有豐富的營養素，燉湯時應連皮一起烹調；

紅棗配鮮芹菜根同煎服，對降低血脂膽固醇有一定效果。

食材：

三黃雞1隻，紅棗數個，蔥末少許，鹽。

方法：

1、三黃雞1隻去毛和內臟，

2、紅棗數個，

3、雞冼凈切大塊，放進開水裡過開水去浮末。

4、取湯鍋裡面加清水，放進過好水的雞肉，

5、煮10分鐘後，加入紅棗和鹽，放兩片薑片。

6、中火煮1小時。

7、開蓋裝入碗中撒上蔥末即成。」

電鍋燉雞湯

材料

雞塊適量豬瘦肉1小塊、紅棗3 顆 (加一顆蜜栆) 、香菇5 個、薑片1片、水適量

做法

01.雞塊，瘦肉洗凈瀝干水，香菇用水泡發半小時，紅棗洗凈剪開.

02.電飯鍋里放2杯水的量.

03.把雞塊，瘦肉，香菇，紅棗，薑片，(蜜棗)放入不鏽鋼盆里，放入水.最後放入電鍋里，蓋上蓋(不然水蒸氣進了雞湯就不好喝了)

04.按下電鍋的煮飯檔，煮至跳到保溫檔，即內膽的水煮幹了，就可取出放入鹽，味精調味了.

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