土豆不僅蒸著吃美味，竟還能這樣做！深夜誘惑！

半夜餓了怎麼辦？深夜爬起來做美食，要的就是簡單快捷。這道蒜香土豆，非常適合半夜填飽肚子。

第一步：

把土豆洗凈去皮，切成塊。用清水沖洗土豆表面的澱粉質，然後瀝干待用。

第二步：

把大蒜拍碎成末；準備黑胡椒粉，以及一小塊黃油，黃油不用現在軟化。

第三步：

把土豆放入鍋，蒸十五分鐘左右。

第四步：

把炒鍋燒熱，倒入適量油，把蒸好的土豆煎香，兩面煎到金黃。

第五步：

放入無鹽黃油，調到小火，緩緩晃動炒鍋，使黃油融化。

第六步：

倒入蒜末，黑胡椒粉，食鹽，繼續小火翻炒幾下即可。

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